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lezioni di cucina

Cucina francese con ingredienti locali

Cucina francese con ingredienti locali

8 recensioni
Enjoy one-on-one tuition with your own personal chef and tutor, Ian Fisk, learning how to prepare and create authentic regional French dishes from locally sourced ingredients. Chef, Ian, owner and resident chef of Le Chèvrefeuille right in the heart of the Périgord Noir welcomes you to CookDordogne’s One Day…
Durata
8 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 2 persone
Include
Equipment, Drinks, Food
Offerta in
Inglese

Che cosa è incluso

Food
3 course regional menu
Drinks
Wine and soft drinks
Equipment
All equipement for course

Il tuo host

Ian

Ian

Ian trained as a chef in 1988 at Le Talbooth restaurant in Essex, England. His passion and curiosity for food was one of the deciding factors in moving the family to the Dordogne. Since 2004 Ian has been the resident chef and owner at Le Chèvrefeuille, showcasing local dishes from local produce. The dream of running a cookery school quietly lurked in the background. One of Ian’s greatest pleasures is introducing others who have a love of food, fresh produce, and an interest in cooking using traditional cooking methods, to the local markets for which the region, and all of France, is renowned.

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Dove ti troverai

This unique one-day cookery course kicks off with a visit led by chef Ian to a traditional Perigordian farmers market (either the market at Le Bugue or St Cyprien market ). After the market tour it’s straight into the kitchen at Le Chevrefeuille where you will experience a fun, hands-on day of preparing, cooking and tasting famous regional dishes.

Disponibilità

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È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto.

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Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 2 ospiti a partire dai 14 anni.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.
Ian
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8 recensioni
A partire da 170 CHF a persona
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