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Esperienza in cucina organizzata da Johannes

6 oreOfferta in Inglese, Spagnolo e Francese
Impegno a favore della sicurezza
Questo host si è impegnato a rispettare le linee guida di Airbnb sulla sicurezza durante l'emergenza COVID-19.
Fino a 3 persone
Include gastronomia e bevande

Cosa farete

we will meet on South Melbourne market for a complimentary drink and then will be on our way to shop for some of our ingredients that we will be using for the day.

tapas

-Kingfish sashimi, yuzu creme fraiche coriander

-Perfect Eggs, Garlic Rice Foam, Longaniza

-Confit Pork Belly Bun, Mustard Greens, pickled cabbage, chilli and galangal mayo

-Pandan Custard Tart


i will be handing over to you a printed menu plan. we can also do this ahead through Airbnb messages.
Other things to note
Please advise me of any allergies or food intolerances.

please bring your own bag if ever you want to shop for any additional items. (lets all participate in using less plastic)
we will meet on South Melbourne market for a complimentary drink and then will be on our way to shop for some of our ingredients that we will be using for the day.

tapas

-Kingfish sashimi, yuzu creme fraiche coriander

-Perfect Eggs, Garlic Rice Foam, Longaniza

-Confit Pork Belly Bun, Mustard Greens, pickled cabbage, chilli and galangal mayo

-Pandan Custard Tart


i will be h…

Che cosa è incluso

  • Cibo
    Chips and cookies while we walk around the market
  • Bevande
    BYOB~ why not?
    cheerful and mindful participation


    <br...

Ecco il tuo host, Johannes

Host su Airbnb dal 2011
  • Identità verificata
Im a budding chef who's travelled and worked around Europe, Canada, Thailand and Philippines. now here in Melbourne.

ive worked at some eponymous restaurants like Le Petit Nice Passedat 3* in Marseille
Restaurant Pages 1* in Paris
Alo Restaurant in Toronto
Gingerboy in Melbourne

My Love for seasonal and local ingredients goes beyond the plate, its an ideology id like to share and discuss with you.
Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare fuori dal sito web o dall'app di Airbnb. Per saperne di più
A partire da 57 CHF
a persona
Nessuna data disponibile
ESPERIENZE AIRBNB

In cucina

Cuochi appassionati

Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

Ambienti intimi

Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

Verificate da Airbnb

Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Dove ti troverai

We will be Cooking at a State of the art Kitchen in southbank about 12 minutes away. Wine fridges, Dishwasher and a Combi-Oven.

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.

Cose da sapere

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 3 ospiti di almeno 18 anni.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Cosa portare

umbrella

comfortable clothing