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Questa è la classe Amore Pizza & Calzone

Bridgewater, Stati Uniti

Esperienza proposta da Linda And Ted

3 oreOfferta in Inglese e Italiano
Impegno a favore della sicurezza
Questo host si è impegnato a rispettare le linee guida di Airbnb sulla sicurezza durante l'emergenza COVID-19.
Fino a 4 persone
Include gastronomia e attrezzatura

Cosa farete

Con in mente le limitazioni COVID, a meno che non sia la famiglia o gli amici di tua scelta, consentiremo solo che questa sia una classe di quattro persone e che il tempo lo consenta di cenare all'aperto.

Facciamo un laboratorio divertente e facciamo anche un calzone da dessert!

Linda e Ted ti accoglieranno con un caloroso benvenuto nel loro rifugio in cima alla montagna che, ovunque tu guardi, ha una vista mozzafiato o pittoresche vignette di stagni e fienile.

Il premiato Chef Ted ti introdurrà al tema generale e quindi condurrà una lezione pratica sulla pizza e sul calzone.

Imparerai a preparare un impasto fresco, segreto per usare le conchiglie per uso futuro, condimenti e salse. Impara la pizza appena sfornata e grigliata. Useremo principalmente ingredienti biologici e regionali che provengono principalmente dalle vicine fattorie del Vermont.

2-3 ore Ricette incluse Opzione senza glutine disponibile con preavviso.

Si ripete regolarmente la maggior parte delle serate del venerdì, ma contattaci per passare a un'altra data, ora o un'altra classe in base alle tue esigenze.
Altre cose da tenere a mente
Se il tempo è tempestoso, possiamo venirti a prendere alla base della nostra collina.
Se sei interessato a una materia diversa, e nessun altro ha prenotato la stessa data, cambieremo corso per tuo piacere!
Con in mente le limitazioni COVID, a meno che non sia la famiglia o gli amici di tua scelta, consentiremo solo che questa sia una classe di quattro persone e che il tempo lo consenta di cenare all'aperto.

Facciamo un laboratorio divertente e facciamo anche un calzone da dessert!

Linda e Ted ti accoglieranno con un caloroso benvenuto nel loro rifugio in cima alla montagna che, ovunque tu guardi, ha una vista mozzafiato o pitt…

Che cosa è incluso

  • Cibo
    Mangerai ciò che fai! BYOB
    Facci sapere se hai delle restrizioni diete...
  • Attrezzatura

Ecco il tuo host, Linda And Ted

Host su Airbnb dal 2016
  • 2 recensioni
  • Identità verificata
Sono Ted, uno chef pluripremiato, che vive un bellissimo stile di vita che vorrei condividere con te, oltre a guidarti in un corso di cucina personalizzato.

È gratificante offrirlo da casa mia usando ingredienti locali, un'idea che ho aiutato a fare la pioniera con mia moglie, Linda, dal '75. Siamo precursori di abbinamenti e avanguardie di vino nella fattoria del Vermont per presentare la comunità culinaria che sostiene i prodotti locali.

La mia carriera da ristorante è iniziata all'età di 5 anni, friggendo il balsamo e cucinando riso minuscolo sul plu radiatore appeso nelle cucine di mia nonna e mio nonno ristoratore.

Da adulti abbiamo vagato per alcune grandi cucine in Francia e in Italia, dove il mio interesse per il cibo ha riacceso.

Il nostro ultimo ristorante, Hemingway's, ha ricevuto numerosi riconoscimenti, tra cui le 25 migliori R in America-Food & Wine Magazine e le 50 più illustri R negli Stati Uniti-Condé Nast Traveller.
Sono Ted, uno chef pluripremiato, che vive un bellissimo stile di vita che vorrei condividere con te, oltre a guidarti in un corso di cucina personalizzato.

È gratificante offrirlo da casa mia usando ingredienti locali, un'idea che ho aiutato a fare la pioniera con mia moglie, Linda, dal '75. Siamo precursori di abbinamenti e avanguardie di vino nella fattoria del Vermont per presentare la comunità culinaria che sostiene i prodotti locali.

La mia carriera da ristorante è in…
Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare fuori dal sito web o dall'app di Airbnb. Per saperne di più
A partire da 85 CHF
a persona

Dove ti troverai

Scopri la bellezza della vita nel Vermont e immergiti nella nostra intima arena culinaria nella nostra casa di montagna.

Se ti va bene e se il tempo lo permette nella nostra comunità rurale, possiamo anche cercare commestibili selvatici da utilizzare nella nostra lezione di cucina - qualunque sia il tuo piacere.

Anche per i vicini abbiamo produttori di sciroppo d'acero, un appassionato vigneron e giardinieri, che accolgono tutti con piacere la vostra visita.

2 recensioni

Jenny
febbraio 2020
Thank you for your knowledge on making pizza and calzones from scratch. My friends and I had fun being able to personalize our pizza and calzones. I wish we were able make a little more~
Katherine
gennaio 2020
Pizza dough has always been something I struggled with, though no longer...:) This was the best cooking classes I have ever taken, and I have taken a few over the years.:) Linda and Ted are absolutely fantastic, warm, and welcoming, their home and kitchen are gorgeous, and the patience and detail that was given in the instruction was second to none. I walked away confident that I could re-create what I had learned. I will absolutely be taking more classes from them. Signed up for another one this weekend!
Pizza dough has always been something I struggled with, though no longer...:) This was the best cooking classes I have ever taken, and I have taken a few over the years.:) Linda a…

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    Cose da sapere

    Termini di cancellazione

    È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

    Requisiti degli ospiti

    Possono partecipare fino a 4 ospiti di almeno 5 anni.

    Cosa portare

    Abbigliamento da cucina (in qualche modo dipendente dal tempo): pantaloni lunghi, camicie a maniche lunghe, scarpe da interno.

    BYOB