Vai al contenuto

Prova la vera bistecca alla fiorentina!

Firenze, ItaliaParte della collezione In cucina di Airbnb

Esperienza in cucina organizzata da Rose

2 oreOfferta in Inglese e Italiano
Impegno a favore della sicurezza
Questo host si è impegnato a rispettare le linee guida di Airbnb sulla sicurezza durante l'emergenza COVID-19.
Cucina Toscano
Fino a 10 persone
Include gastronomia, bevande e attrezzatura

Cosa farete

Accogliendoti nella nostra tradizionale trattoria nel centro di Firenze, verrai portato in cucina dal tuo ospite Alberto, dove avverrà la magia. Riscaldato con un po 'di vino, verrai presentato allo chef che sarà il tuo insegnante per la sera!

Indosserai cappelli e grembiuli, imparerai a conoscere la speciale razza e cura delle mucche toscane utilizzate per la bistecca alla fiorentina.
Quindi inizieremo imparando i trucchi speciali su come cucinare la Bistecca Fiorentina perfetta. Con un bicchiere di vino in mano, le bistecche messe alla griglia, imparerai come preparare una classica bistecca alla fiorentina.

Una volta che il cibo è pronto, godremo i frutti del nostro lavoro nell'autentica atmosfera della trattoria fiorentina con un bicchiere del miglior vino del Chianti.
E non preoccuparti, non ti lasceremmo partire senza dessert!


FAQ:
- Senza glutine?

Abbiamo avuto molti clienti senza glutine senza problemi ma ognuno è diverso, quindi ti consigliamo di prendere la tua decisione in base alle seguenti informazioni e alla tua conoscenza di te stesso.
Questa è una trattoria tradizionale e in genere viene servito pane fiorentino. A volte l'antipasto coinvolge anche il pane. Ciò significa che non possiamo garantire la totale mancanza di contaminazione incrociata in caso di grave allergia. Comunque sei in cucina, quindi puoi osservare tutto!
Se si desidera evitare di mangiare glutine, questo è facile, fatecelo sapere nella prenotazione.
Altre cose da tenere a mente
Secondo la tradizione fiorentina, le enormi bistecche da 2,5 libbre vengono servite affettate su un piatto di legno al centro del tavolo da condividere!
Se hai esigenze dietetiche, faccelo sapere e faremo del nostro meglio per soddisfarle ove possibile.
Abbiamo un'opzione vegetariana e per bambini
Accogliendoti nella nostra tradizionale trattoria nel centro di Firenze, verrai portato in cucina dal tuo ospite Alberto, dove avverrà la magia. Riscaldato con un po 'di vino, verrai presentato allo chef che sarà il tuo insegnante per la sera!

Indosserai cappelli e grembiuli, imparerai a conoscere la speciale razza e cura delle mucche toscane utilizzate per la bistecca alla fiorentina.
Quindi inizieremo imparando i trucchi special…

Che cosa è incluso

  • Cibo
    Un delizioso pasto di 3 portate con la Bistecca Fiorentina
  • Bevande
  • Attrezzatura

Ecco il tuo host, Rose

Host su Airbnb dal 2018
  • 178 recensioni
  • Identità verificata
Ciao!
In questa esperienza il tuo ospite sarà il team di Enrico nella nostra straordinaria trattoria di bistecca alla fiorentina.
Sono appassionati quanto noi nel fornire esperienze meravigliose e autentiche e sono veri esperti nel loro campo, chef, sommelier e ospiti del ristorante.

Come esperto turistico di lunga data a Firenze, abbiamo lavorato per oltre 20 anni fornendo esperienze di qualità e questo non fa eccezione. Amiamo condividere la cultura locale con gli ospiti e crediamo nella migliore qualità degli ingredienti di provenienza locale e nella sostenibilità ambientale.

Nelle esperienze che offriamo abbiamo una varietà di host che assicurano che ci sia sempre un esperto a portata di mano. A volte i migliori chef non sono in grado di gestire prenotazioni e messaggi, motivo per cui lavoro con loro per ospitare. (Alberto è attualmente assente.)

Se hai domande, non esitare a metterti in contatto.
Ciao!
In questa esperienza il tuo ospite sarà il team di Enrico nella nostra straordinaria trattoria di bistecca alla fiorentina.
Sono appassionati quanto noi nel fornire esperienze meravigliose e autentiche e sono veri esperti nel loro campo, chef, sommelier e ospiti del ristorante.

Come esperto turistico di lunga data a Firenze, abbiamo lavorato per oltre 20 anni fornendo esperienze di qualità e questo non fa eccezione. Amiamo condividere la cultura locale con gli ospiti e…
Co-host:
Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare fuori dal sito web o dall'app di Airbnb. Per saperne di più
A partire da 109 CHF
a persona
Prenota per un gruppo privato
dom 16 mag
109 CHF a persona
109 CHF a persona
lun 17 mag
109 CHF a persona
109 CHF a persona
mar 18 mag
109 CHF a persona
109 CHF a persona
ESPERIENZE AIRBNB

In cucina

Cuochi appassionati

Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

Ambienti intimi

Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

Verificate da Airbnb

Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Dove ti troverai

Ci incontreremo in una vera trattoria tradizionale a Firenze unica per la sua bistecca di manzo di alta qualità. Imparerai e aiuterai a cucinare nella sua cucina professionale e poi godremo l'atmosfera della sala da pranzo.

La nostra trattoria scelta di alta qualità è la numero uno per le sue politiche ambientali a Firenze. Il ristorante utilizza la propria energia elettrica rinnovabile per tutte le cotture e riduce al minimo l'uso di acqua con piatti commestibili e bicchieri di canna da zucchero!

Valutazione di 4.94 su 5 in 178 recensioni.

Sonia
ottobre 2020
I booked this experience for my boyfriend, and he really enjoyed it and he recommends it (despite in the midst of COVID). He said it’s one of the top highlights of his entire trip to Florence! The staff at the restaurant were very nice and welcoming, the food was plentiful. He learned some history about the bistecca and tried some delicious appetizers and a large steak of course. His experience was memorable and pleasant. Thank you to the entire team (including Rose for organizing), we hope to do this again on our next trip to Florence!
I booked this experience for my boyfriend, and he really enjoyed it and he recommends it (despite in the midst of COVID). He said it’s one of the top highlights of his entire trip…
Anna
agosto 2020
A wonderful steak cooking class by very friendly and knowledgeable people. We were the only ones there for the experience which made it very personal and the food and wine was delicious. Thank you very much for having us!
Brian
febbraio 2020
This Original Florentine Steak Experience was the most enjoyable memory and personal experience I took away from our visit to Florence. We saw a great fabulous art and wonderful architecture, but this is where we met Florentine people and learned to cook. The restaurant was in a picaresque section of the city, the kitchen in the basement was amazing, and the owner gave us his full attention and entertained us the entire evening.
This Original Florentine Steak Experience was the most enjoyable memory and personal experience I took away from our visit to Florence. We saw a great fabulous art and wonderful a…
Frank
febbraio 2020
This is a must do experience. All the staff were so friendly and we learnt a lot about Tuscany and it was truly a memorable experience and excellent value. Great fun to actually go into the kitchens to prepare and cook the steak yourself we learnt so much. Would definitely recommend this to others.
This is a must do experience. All the staff were so friendly and we learnt a lot about Tuscany and it was truly a memorable experience and excellent value. Great fun to actually go…
Liz
gennaio 2020
This was a really wonderful experience. Not only was the food amazing, but we got extremely detailed historical and cultural context for our delicious meal. From the moment we arrived we were greeted with prosecco and an appetizer, we quickly made friends with the other participant (3 of us total, for an off-season class end of January). The coolest part about the experience is getting a hands-on lesson in the kitchen of the restaurant; Alfredo not only demonstrated the proper way to prepare a Florentine steak, but why every step was important for the recipe both scientifically and culturally. Delicious, fun, fantastic value for price, highly recommend.
This was a really wonderful experience. Not only was the food amazing, but we got extremely detailed historical and cultural context for our delicious meal. From the moment we arr…
Jill
gennaio 2020
This experience was recommended to me by a coworker and I’m so glad we went! It was great introduction to Florence on our first night there. The food and wine was delicious and probably one of the best meals we had during our stay. I also learned a ton about Florence and it’s history! Would highly recommend!
This experience was recommended to me by a coworker and I’m so glad we went! It was great introduction to Florence on our first night there. The food and wine was delicious and pro…

Scegli tra le date disponibili

Prenota per un gruppo privato
10 a disposizione
1 / 2

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.

Cose da sapere

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di qualsiasi età.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Cosa portare

Un buon appetito