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Esperienza in cucina organizzata da Oscar Raúl

3 oreOfferta in Inglese e Spagnolo
Impegno a favore della sicurezza
Questo host si è impegnato a rispettare le linee guida di Airbnb sulla sicurezza durante l'emergenza COVID-19.
Cucina Messicano
L'host può soddisfare eventuali restrizioni alimentari.
Fino a 8 persone
Include gastronomia e bevande

Cosa farete

We Will enjoy cooking and tasting one of the most representative dishes of Mexican food: Chiles en Nogada.

Chiles en Nogada is a dish created to celebrate Mexican Independence, it is considered a neoclassical dish because of the number of ingredients and combination of flavors.

During the lesson we Will learn the story of the creation of Chiles en Nogada and how to cook them step by step. At the end of the sesión we will enjoy our chiles en nogada.

Chiles en Nogada (cooking lesson)
- Chiles en Nogada Story: We Will share the story of the Chiles en Nogada
- Types of chiles: We will share different kind of chilis you can find in Mexico, know the difference, how spicy they are and what kind of dishes you can prepare
- Cooking Chiles en Nogada
- Enjoy our chiles en nogada
Other things to note
Chiles en Nogada recipe requires ground beef and different kind of nuts. We cannot avoid the use of both ingredients.
We have cats,they may not show up but it is important to know in case of alergies
We Will enjoy cooking and tasting one of the most representative dishes of Mexican food: Chiles en Nogada.

Chiles en Nogada is a dish created to celebrate Mexican Independence, it is considered a neoclassical dish because of the number of ingredients and combination of flavors.

During the lesson we Will learn the story of the creation of Chiles en Nogada and how to cook them step by step. At the end of the sesión we will en…

Che cosa è incluso

  • Cibo
    The dinner Will be the made chiles en nogada. The dish includes beef, nuts...
  • Bevande
    Horchata or Jamica wáter
    No alcohol. Water flavor could change dependi...

Ecco il tuo host, Oscar Raúl

Host su Airbnb dal 2016
  • 1 recensione
  • Identità verificata
I was born and growth in Mexico, I've learned Mexican cooking from my mom and grandmother with traditional family recipes and techniques that have been taught through generations. I've also travel to all states to learn local recipes and techniques. Since I moved to San Miguel Allende, I 've been organizing cooking lessons or culinary experiences about Mexican food for tourists. For the culinary experience I combine cooking techniques from the different regions of the country and is always combined with history of the place and the country.
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Verificate da Airbnb

Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Dove ti troverai

Chiles en Nogada lesson will be in a Mexican home, we Will cook at the kitchen and have dinner at the dinning room.

1 recensione

Alexandre
luglio 2019
La pasamos muy bien. Mil gracias

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Allergia ai frutti di mare
Senza glutine
Senza uova
Senza soia
Allergia al pesce

Cose da sapere

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 8 ospiti di almeno 18 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni.