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    Quali consigli sulla sicurezza dovrei seguire quando partecipo a un'esperienza Airbnb che prevede di dover cucinare?

    Le esperienze in cucina su Airbnb ti consentono di scoprire appieno il mondo culinario e permettono agli host di condividere la propria passione per il cibo. Quando si partecipa a un'esperienza in cucina, consigliamo a tutti gli ospiti e host di seguire le migliori pratiche generali in materia di sicurezza alimentare. Airbnb collabora con la Pan American Health Organization (PAHO), la Croce Rossa americana e la Federazione Internazionale delle Società della Croce Rossa e della Mezza Luna Rossa (FICR) per fornire alla nostra community risorse sulla sicurezza alimentare e in termini generici.

    Migliori pratiche sulla sicurezza

    Ecco un riepilogo delle risorse disponibili per host e ospiti:

    Segnalazione di problemi di sicurezza alimentare

    Tutte le esperienze gastronomiche devono rispettare le Linee guida per la sicurezza alimentare di Airbnb, sviluppate basandosi sul programma dei Cinque punti chiave per alimenti più sicuri di PAHO/Organizzazione mondiale della sanità e sugli standard di sicurezza alimentare e sulle leggi locali applicabili. Se ci viene segnalato che un'esperienza viola tali requisiti, agiremo di conseguenza, adottando provvedimenti come ad esempio la rimozione dell'esperienza.

    Se ritieni che ci sia stata una violazione delle linee guida per la sicurezza alimentare di Airbnb durante un'esperienza, contatta Airbnb direttamente. Se l'esperienza si è svolta in California, puoi segnalare un problema di sicurezza alimentare a un'agenzia ambientale locale.

    Protezioni di viaggio fornite da Airbnb

    Tutte le esperienze includono il supporto della community 24 su 24. Offriamo anche un'assicurazione di responsabilità civile del valore massimo di 1.000.000 USD nell'ambito del nostro Programma di Copertura Assicurativa per le Esperienze, al fine di garantire a host e ospiti la massima tranquillità (si applicano alcune esclusioni). Inoltre, nel caso in cui una persona subisca lesioni potenzialmente letali, ci avvaliamo della collaborazione di un servizio di evacuazione medica, che può essere attivato per raggiungere la persona ferita e procedere appunto con l'evacuazione medica necessaria.

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