Languedoc-Roussillon: attività uniche

Il y a plus de 2000 ans, l’empereur César choisit Arles – il l’appela Arelate – pour y créer une colonie romaine qui développa une économie agricole prospère, parmi laquelle le vin, l’huile d’olive, le blé, les chevaux… Un seul recueil de cuisine romaine est arrivé jusqu’à nous, écrit par Apicius, cuisinier des empereurs Tibère et Auguste. Inspirée par ses recettes, je vous propose une expérience gustative unique, à la maison, située au pied des arènes, calquées sur le plan du Colysée de Rome...... Vue unique au coeur de la Rome antique ! Nous y dégusterons des mets romains que j’aurai réalisés pour vous : fromages aux herbes et épices, « patinas », salades aux associations salées-sucrées audacieuses, desserts aux fruits frais épicés, fruits séchés farcis... Une douzaine de mets différents pour une séquence latine que vous ne vivrez nulle part ailleurs. Je vous raconterai comment cuisinaient les Romains, comment ils conservaient les denrées, quels étaient leurs épices, herbes et salaisons favorites, les sauces qu'ils ont inventées … Des goûts et parfums inédits, un moment de dégustation totalement unique, vieux de 2000 ans, dans l’intimité de mon humble demeure... Mais avant, nous nous retrouverons rue du Cloître, face au théâtre antique, pour un petite balade historique au coeur de la Romanité... A très bientôt, pour vivre cette expérience très privilégiée !

A l'arrivée des participants nous ferons connaissance afin de répondre au mieux à vos attentes. Nous irons ensuite sur notre truffière arboretum où nous échangerons sur les différentes essences d'arbres et sur la trufficulture. Nous ferons ensuite un focus plus détaillé sur les truffes. La visite est suivie d'une dégustation de 2 bouchées truffées accompagné d'un verre de vin en parfait accord, ce qui permettra à nos visiteurs de passer de la théorie à la pratique ! Autres remarques Lors de votre réservation, signalez nous si vous avez des allergies alimentaires. N'hésitez pas à venir en famille, ils sont très curieux sur ce mystérieux champignon. Possibilité de privatisation.

BIENVENUE A BORD DE NAUSICAA. Tarif dégressif: Groupe 3 participants -10% soit 90.00 € par personne. Groupe 4 participants -20% soit 80.00€ par personne. Aucun supplément à bord tout est inclus dans le prix. Balade en mer en mode Co-navigation depuis St Cyprien, visite des ports de Collioure, Port Vendres, passage du cap Béar et pause dans la baie de Paulilles (baignade, rafraichissement, ect..), puis retour à St Cyprien. Le bateau est équipé d'un moteur Volvo de 110 CV, d'une cabine , d'une kitchenette avec réfrigérateur, de toilettes séparées, d'une plage avec échelle de bain pour se baigner, d'une douche d'eau douce, deux cannes à pêche à disposition, équipement de sécurité pour les zones côtières. Le propriétaire, jeune retraité qui a servi dans la Royale (Marine nationale), se fera un plaisir de vous faire découvrir sa côte catalane. Votre capitaine. PS: LA SORTIE EN MER NE SE FERA QU'AVEC UN MINIMUM DE DEUX PERSONNES . Autres remarques En été, n'oubliez pas les maillots de bain et les serviettes.

Venez vivre une expérience inédite et passionnante en découvrant ma ferme pédagogique exotique privée, uniquement sur réservation, pas d'ouverture directe au public. Une visite privilégiée sur mon domaine privatisé, en comité restreint, guidée et personnalisée. Tarif dégressif : 10% de remise à partir de 4 personnes et 15% de remise à partir de 7. Je vous invite à un petit tour du monde animalier : l'Inde avec les chats Bengals et les zébus, la Mongolie : chameaux et yack, les îles Britanniques : poneys Shetland, vache Galloway, mouton Scottish Blackface. Les Etats Unis : chevaux Quarter Horses, l'Amérique du Sud : lama et alpaga. Et bien d'autres encore ! Venez vivre des moments riches en émotions en pouvant rentrer directement dans leurs parcs afin de les voir le plus près possible. Ils sont très accueillants, doux et gentils, ils viendront d'eux-mêmes vous sentir et rechercher le contact. Ils raffolent des câlins alors profitez-en pour caresser toutes les sortes de poils, plonger vos mains dans tous les types de laine, ils adorent avoir de l'attention et que l'on s'occupe d'eux. Mes animaux savent ravir petits et grands par leur gentillesse et bienveillance, différentes activités à faire sur place vous sont possibles à la demande : brossage des animaux, thérapie médiation animale, baptême monté, etc... Egalement : Séjour à la ferme ! N'hésitez pas à me demander par message.

Balade des Orgues et de la Truffe. La sortie sera commentée par Thierry, Guide Nature et Patrimoine chez Naturailes66. Lors d'une balade unique au plus près du site classé des Orgues et son massif granitique, pour mieux comprendre son environnement. Au menu, découverte de la botanique méditerranéenne, de la géologie du site, imitation ludique des chants d'oiseaux, vues à couper le souffle.. Sur le second site privé, un magnifique happy end nous attend, avec le privilège d'accéder dans une truffière artisanale, qui nous offre un paysage incroyable sur ce chef d’œuvre de dame nature. Chez Adrien, trufficulteur âgé de 87 ans, un homme à la personnalité attachante passionné par les diamants noirs et ces chênes truffiers qu'il bichonne au fil des saisons. La balade présente peu de dénivelé, accessible à tous, petits et grands. Nous terminerons cette magnifique découverte par une dégustation d'un met truffé. Avis : "Une magnifique balade commentée dans un cadre majestueux, avec ses odeurs, ses couleurs, ses.. Une rencontre pittoresque avec Adrien, un personnage comme surgit des contes.. Découvrir le monde de la truffe dans ces conditions totalement inattendu. Et merveille des merveilles, cette plongée sur les orgues, une vision à vous couper le souffle. Un grand merci, Thierry, pour cette expérience magique et inoubliable, je suis repartie la tête remplie d'étoiles"

Il y a plus de 2000 ans, l’empereur César choisit Arles – il l’appela Arelate – pour y créer une colonie romaine qui développa une économie agricole prospère, parmi laquelle le vin, l’huile d’olive, le blé, les chevaux… Un seul recueil de cuisine romaine est arrivé jusqu’à nous, écrit par Apicius, cuisinier des empereurs Tibère et Auguste. Inspirée par ses recettes, je vous propose une expérience gustative unique, à la maison, située au pied des arènes, calquées sur le plan du Colysée de Rome...... Vue unique au coeur de la Rome antique ! Nous y dégusterons des mets romains que j’aurai réalisés pour vous : fromages aux herbes et épices, « patinas », salades aux associations salées-sucrées audacieuses, desserts aux fruits frais épicés, fruits séchés farcis... Une douzaine de mets différents pour une séquence latine que vous ne vivrez nulle part ailleurs. Je vous raconterai comment cuisinaient les Romains, comment ils conservaient les denrées, quels étaient leurs épices, herbes et salaisons favorites, les sauces qu'ils ont inventées … Des goûts et parfums inédits, un moment de dégustation totalement unique, vieux de 2000 ans, dans l’intimité de mon humble demeure... Mais avant, nous nous retrouverons rue du Cloître, face au théâtre antique, pour un petite balade historique au coeur de la Romanité... A très bientôt, pour vivre cette expérience très privilégiée !

Passionnés de (viti)culture et d’histoire, nous serons ravis de vous accompagner pour cette visite insolite : au cœur de notre entreprise vigneronne familiale, en perpétuel mouvement... Nous parcourons les siècles au fil d’objets d’époques dans les salles historiques du Château de Luc, jusqu’à la cave souterraine XIVe. Nous remontons le temps pour revivre les grands moments qui ont façonné les paysages et le vignoble du Languedoc ! Une immersion historique et gustative dans l'épopée du Midi viticole, de l'Âge d'or du XIXe à la grande révolte de 1907 ! Puis nous vous ferons découvrir le caveau de dégustation, installé dans une ancienne écurie, pour déguster nos vins bios, une gamme étendue entre les IGP Pays d’Oc, les AOC Languedoc, Corbières et Minervois. Nous répondrons à toutes les questions que vous vous poserez sur la conduite de la vigne, la vinification, les beaux sites à visiter aux alentours... A bientôt! Autres remarques Parking facile Proximité de l'autoroute / Cité de Carcassonne / Mer Méditerranée Enfants bienvenus: espace de jeux et jus de fruit

Ma "Balade Gourmande" est un itinéraire unique, à travers les ruelles d’Avignon qui vous donnera l’opportunité de rencontrer les artisans de la ville et de goûter aux spécialités Provençales. Conçue pour les petits groupes (max 10 personnes), la visite se déroule dans une ambiance conviviale. Durant les 4h, vous égayerez vos papilles, découvrirez la gastronomie provençale et son histoire.

We embark from La Pigasse near Capestang, and glide along the stunning Canal with it's beautiful scenery. As the only group (2-6 guests)on my gorgeous boat, Sianga, you will enjoy an exclusive cruise with one to one hosting, with your drinks of choice and snacks. I will talk about the amazing history of the canal as we pass though the lovely villages of Argeliers and Le Somail. We will cruise down a beautiful avenue of natural forest and also cross an amazing aquaduct. There are comfortable chairs at the front of the boat for relaxing, sunbathing or just profiting from the superb ambience of this fabulous UNESCO World Heritage site. I will serve you a delicious 3 course homemade meal chosen from a short menu in advance, with drinks of your choice, as we cruise. We will turn at Le Somail and return to La Pigasse. You will leave feeling fully relaxed, in awe of this beautiful piece of history, and with new friends (I hope!). Other things to note: Comfortable shoes are recommended, and we board the boat via a gang plank so some mobility is required.

A l'arrivée des participants nous ferons connaissance afin de répondre au mieux à vos attentes. Nous irons ensuite sur notre truffière arboretum où nous échangerons sur les différentes essences d'arbres et sur la trufficulture. Nous ferons ensuite un focus plus détaillé sur les truffes. La visite est suivie d'une dégustation de 2 bouchées truffées accompagné d'un verre de vin en parfait accord, ce qui permettra à nos visiteurs de passer de la théorie à la pratique ! Autres remarques Lors de votre réservation, signalez nous si vous avez des allergies alimentaires. N'hésitez pas à venir en famille, ils sont très curieux sur ce mystérieux champignon. Possibilité de privatisation.

Amoureux de grands espaces, de nature, de panorama, cette expérience est idéale pour en prendre pleins les yeux. Votre guide Nature vous fera découvrir la côte vermeille et principalement le Territoire de Collioure et de Port-Vendres d’une façon atypique, ludique et accessible à tous à partir de 14 ans. Laissez-vous surprendre par ce patrimoine riche ainsi que par des panoramas imprenables. Un circuit d’environ 23km fait pour prendre le temps d’observer un paysage unique, la mer et la côte vermeille dans son intégralité, les plages des Pyrénées Orientales, les forts, le Phare, les tours à signaux ... Sur des petites routes entre terre et mer, sur de petits sentiers (en fonction de la saison), cette balade vous permettra de vous évadez durant 1h30 ! Cette balade est notre coup de cœur, elle sera le vôtre !!! Que vous soyez seul, entre amis, débutants ou expérimentés en activité nature et tout terrain, ou en vacances en famille pour découvrir notre région catalane, vous vivrez un moment d’évasion unique ! N’hésitez plus, venez découvrir notre territoire merveilleux qu’il faut aller dénicher hors des sentiers battus.

Sans aucun effort, avec votre vélo électrique dernière génération et made in France ! Accompagné de votre guide, en famille entre amis ou en amoureux, vous traverserez les marais les rizières les roselières, ces merveilleux paysages de Camargue. Un éleveur de taureaux et de chevaux nous ouvrira ses portes, les manades n'auront plus de secrets pour vous. Au détour des chemins nous observerons flamants roses et oiseaux migrateurs d’Afrique. Une pause gourmande et d'autres surprises vous attendent.

BIENVENUE A BORD DE NAUSICAA. Tarif dégressif: Groupe 3 participants -10% soit 90.00 € par personne. Groupe 4 participants -20% soit 80.00€ par personne. Aucun supplément à bord tout est inclus dans le prix. Balade en mer en mode Co-navigation depuis St Cyprien, visite des ports de Collioure, Port Vendres, passage du cap Béar et pause dans la baie de Paulilles (baignade, rafraichissement, ect..), puis retour à St Cyprien. Le bateau est équipé d'un moteur Volvo de 110 CV, d'une cabine , d'une kitchenette avec réfrigérateur, de toilettes séparées, d'une plage avec échelle de bain pour se baigner, d'une douche d'eau douce, deux cannes à pêche à disposition, équipement de sécurité pour les zones côtières. Le propriétaire, jeune retraité qui a servi dans la Royale (Marine nationale), se fera un plaisir de vous faire découvrir sa côte catalane. Votre capitaine. PS: LA SORTIE EN MER NE SE FERA QU'AVEC UN MINIMUM DE DEUX PERSONNES . Autres remarques En été, n'oubliez pas les maillots de bain et les serviettes.

Les cours durent 1h15 et seront basés sur trois pratiques : 1- Les Asanas : postures de Hatha Yoga 2- Le Pranayama : l'initiation à la respiration, travail respiratoire 3- La Relaxation :au sol, ou dans une posture tenue D'autres aspects du Yoga, comme la méditation, les Kryas (pratiques de purification et de nettoyage) et le chant, Pourrons être pratiqués. DEROULÉ DU COURS : Vous commencerez par une relaxation au sol (Savasana) de 20 mn puis je vous guiderai dans 45 mn de postures (postures au sol, debout, d'équilibre, d'inversions et de torsions). Elles seront toujours pratiquée dans un respect de vos possibilités, en synchronisant les mouvement avec votre souffle, lequel sera à la base même de notre pratique! AUTRES REMARQUES Les cours sont accessibles à tous. Ils durent 1h15. Vous pouvez venir à plusieurs. Prenez un eserviette pour proteger le tapis.

Venez vivre une expérience inédite et passionnante en découvrant ma ferme pédagogique exotique privée, uniquement sur réservation, pas d'ouverture directe au public. Une visite privilégiée sur mon domaine privatisé, en comité restreint, guidée et personnalisée. Tarif dégressif : 10% de remise à partir de 4 personnes et 15% de remise à partir de 7. Je vous invite à un petit tour du monde animalier : l'Inde avec les chats Bengals et les zébus, la Mongolie : chameaux et yack, les îles Britanniques : poneys Shetland, vache Galloway, mouton Scottish Blackface. Les Etats Unis : chevaux Quarter Horses, l'Amérique du Sud : lama et alpaga. Et bien d'autres encore ! Venez vivre des moments riches en émotions en pouvant rentrer directement dans leurs parcs afin de les voir le plus près possible. Ils sont très accueillants, doux et gentils, ils viendront d'eux-mêmes vous sentir et rechercher le contact. Ils raffolent des câlins alors profitez-en pour caresser toutes les sortes de poils, plonger vos mains dans tous les types de laine, ils adorent avoir de l'attention et que l'on s'occupe d'eux. Mes animaux savent ravir petits et grands par leur gentillesse et bienveillance, différentes activités à faire sur place vous sont possibles à la demande : brossage des animaux, thérapie médiation animale, baptême monté, etc... Egalement : Séjour à la ferme ! N'hésitez pas à me demander par message.

Balade des Orgues et de la Truffe. La sortie sera commentée par Thierry, Guide Nature et Patrimoine chez Naturailes66. Lors d'une balade unique au plus près du site classé des Orgues et son massif granitique, pour mieux comprendre son environnement. Au menu, découverte de la botanique méditerranéenne, de la géologie du site, imitation ludique des chants d'oiseaux, vues à couper le souffle.. Sur le second site privé, un magnifique happy end nous attend, avec le privilège d'accéder dans une truffière artisanale, qui nous offre un paysage incroyable sur ce chef d’œuvre de dame nature. Chez Adrien, trufficulteur âgé de 87 ans, un homme à la personnalité attachante passionné par les diamants noirs et ces chênes truffiers qu'il bichonne au fil des saisons. La balade présente peu de dénivelé, accessible à tous, petits et grands. Nous terminerons cette magnifique découverte par une dégustation d'un met truffé. Avis : "Une magnifique balade commentée dans un cadre majestueux, avec ses odeurs, ses couleurs, ses.. Une rencontre pittoresque avec Adrien, un personnage comme surgit des contes.. Découvrir le monde de la truffe dans ces conditions totalement inattendu. Et merveille des merveilles, cette plongée sur les orgues, une vision à vous couper le souffle. Un grand merci, Thierry, pour cette expérience magique et inoubliable, je suis repartie la tête remplie d'étoiles"

Nous nous rejoindrons place des Carmes. De la nous partirons explorer les petites rues d'Avignon. Nous passerons devant l'ancienne prison pour nous retrouver au pied du Palais des Papes. Nous le contournerons pour finir devant celui-ci. Durant cette excursion nocturne nous aborderons les changements qui sont survenus avec l'arrivée des Papes ainsi que l'apport des bourgeois à la ville. Autres remarques Le circuit est de 2 kilomètres environ, a pied. Aucune condition physique n'est requis. Pour les personnes en situation de handicap, nous pouvons adapter l'itinéraire. Le tour peut être en anglais et en français au même moment

Prendi la macchina fotografica e vieni con me a scoprire i campi di lavanda più belli della Provenza! Inizieremo la giornata con una visita imperdibile: l'abbazia di Senanque e i suoi famosi campi di lavanda. Sulla strada potrete godere di una vista mozzafiato sulla valle del Calavon e il villaggio arroccato di Gordes, dove ci fermeremo un po' più tardi nella mattinata. A Gordes, passeggia per le strade acciottolate, dove ogni angolo offre scorci panoramici indimenticabili. Esplora poi Roussillon e il suo Sentiero delle Ocre, un'ex miniera d'ocra trasformata in un circuito pedestre per la gioia di escursionisti e appassionati di fotografia, oppure prendi il tempo di passeggiare tra le stradine colorate del centro storico del borgo. Dopo avervisitato questi siti turistici, usciremo dai sentieri battuti e vi porterò a scoprire campi di lavanda segreti, che solo la gente del posto (e i miei ospiti!) possono conoscere... Per qualche istante ti sembrerà di avere tutto questo mare viola tutto per te... A fine luglio, durante il periodo del raccolto, vi farò incontrare dei produttori di lavanda e potrai osservare il processo di distillazione dell'olio essenziale. Se il raccolto non è ancora iniziato, farò del mio meglio per spiegarvi le proprietà e la storia del fiore simbolo della Provenza. Alla fine di questa intensa giornata, vi riporterò tranquillamente alla realtà... e arriveremo ad Avignon intorno alle 18.

Dive into a full sensory experience of the city as we discover the sights and sounds through our own colorful compostions! There will be three main sites where we stop to capture the beauty of Arles while learning about the history and local culture. Step by step guided painting and drawing advice will be given. Walk away with your very own impressions of the city and create a beautiful memory to look back on. Feel free to reach out to me with requests for dates and tours other than the ones already listed!

Partite con me alla scoperta della Camargue, lo sconfinato delta del fiume Rodano. La mattina, per le 8:45, lasceremo Avignone a bordo del mio van e, lungo tutto il percorso, sarò lieta di condividere con voi le mie conoscenze su questa straordinaria regione della Francia. Esplorate il parco ornitologico di Pont de Gau e ammirate le danze dei fenicotteri rosa, uccelli simbolo della Camargue (biglietto d'ingresso incluso nel prezzo del tour). Godetevi poi una lunga sosta a Les Saintes Maries de la Mer, un paesino costiero noto per il suo celebre pellegrinaggio dei gitani, dove potrete fare un tuffo nel Mediterraneo o semplicemente optare per un pranzo in terrazza a base di prodotti locali (pranzo non incluso). Nel pomeriggio ci fermeremo a più riprese per osservare e fotografare i famosi cavalli bianchi e i tori della razza Camargue, tra lagune e risaie. Terminate la giornata con un salto indietro nel Medioevo e esplorate i vicoli della città murata di Aigues Mortes, fondata da san Luigi IX il Santo per installarvi la sua flotta di navi crociate. Al termine di questa intensa giornata, vi riporterò nel centro di Avignone, con tante belle immagini nella testa.