Sapori mediterranei e parigini di Lionel
Ho aperto ristoranti a Parigi e Los Angeles e cucinato per i più grandi nomi del cinema francese e americano.
Contenuto tradotto automaticamente
Fornitore di catering nella seguente località: Los Angeles
Fornito a domicilio
Menu Levantine
151 CHF per ospite
Goditi una fusione di ingredienti francesi, mediterranei e mediorientali in un pasto che include antipasti, primi, secondi e dessert. Il menu può includere articoli come hummus creativo, babaghanoush, mousse di feta e barbabietola, kefta di manzo, muhammara, pizzetta libanese allo za'atar, shawarma di pollo, pollo con sommacco e limoni, falafel o pesce alla griglia con limone e finocchio conservati. Sono possibili opzioni vegetariane, vegane, pescetariane, kosher. Per gruppi di 12 o più persone, invia un messaggio per coordinare il servizio personalizzato.
Festa marocchina
159 CHF per ospite
Assapora un pasto marocchino che potrebbe iniziare con insalata di carote, insalata di carciofi, zaalouk (melanzane) o fave con cumino. Goditi un piatto di couscous con pollo e verdure come portata principale, oppure polpette, tajine, mechoui, pastilla. Il menu può includere anche un dolce tradizionale come macedonia di arance, sigari al miele, mantecaos o basboussa (torta di semolino). Il menu esatto, compreso il numero di portate (da 3 a 6), è pianificato in base alle preferenze. Sono possibili opzioni vegetariane, vegane, pescetariane, kosher.
Menu bistrot francese
183 CHF per ospite
Cena con un tipico pasto parigino con antipasti, primi, portata principale, contorno e dessert. Il menu di esempio può includere poireaux vinaigrette, oeuf mimosa, oeufs cocotte, poulet a l'estragon, gratin de courgettes, tian provencal, ratatouille, gratin dauphinois, navets a la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de boeuf au couteau, jambon au Porto, o purée mousseline. Sono possibili opzioni vegetariane, vegane, pescetariane, kosher. Per gruppi di 12 o più persone, invia un messaggio per coordinare il servizio personalizzato.
Puoi scrivere all'host, Lionel, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
20 anni di esperienza
Ho aperto 2 bistrot francesi e 1 ristorante mediterraneo e gestisco la mia società di eventi.
Ristoratore e chef stellato
Ho messo a disposizione la mia esperienza di ristoratore e sommelier per star del cinema e CEO di aziende tecnologiche.
Appreso attraverso la gestione di cucine
Laureato presso le scuole di business di Parigi e Londra. Competenza culinaria nella gestione di ristoranti
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Le mie specialità
Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 5 recensioni
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Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Los Angeles, Pearblossom e Santa Clarita. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 100 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Da 159 CHF per ospite
Prezzo minimo di 972 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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