Questo menu presenta verdure fresche di fattoria, carni arrostite e grigliate, molte erbe aromatiche fresche e diverse salse da assaporare. Goditela Pollo greco arrosto Spiedini di costolette in stile shawarma Patate al limone e aglio, Insalata croccante di ceci con feta Rape e barbabietole sottaceto Pita e salse Insalata greca Cheesecake al baklava Divertimento per gruppi più grandi che amano provare una varietà di piatti.

Questo menu si ispira ai miei viaggi in Thailandia, Vietnam e Cambogia. Il primo e il dolce sono entrambi impiattati e serviti, mentre l'antipasto è servito in stile familiare con piatti più piccoli condivisi Tom Kha Gai (zuppa thailandese di pollo al cocco) Insalata di cavolo vietnamita Bún Chả - Polpette di maiale alla griglia con spaghetti di riso, erbe fresche e salse per intingere Pollo alla griglia con citronella Riso fritto con granchi Broccoli Gai Lan con salsa di ostriche e aglio fritto Torta Tres Leches al tè thailandese

Questo menu personalizzabile offre una vasta gamma di carni e verdure grigliate, perfette per un party in cui guardare la partita o per un barbecue rilassante. Il menu include: Tri Tip in stile Santa Maria, Fagioli cowboy brasati alla birra, Insalata di mais scottato e scalogno, Ciabatta all'aglio, Caesar Salad con pangrattato Za'atar, Quarti di pollo in crosta di spezie, salsa bianca dell'Alabama, Verdure del mercato del contadino grigliate, tahini al limone, Torta al lime delle Keys

Questo pasto di più portate si ispira a sapori italiani meno noti per creare accostamenti innovativi. Assapora piatti come: Crudo di hamachi con vinaigrette al limone e timo Gamberi alla griglia con burro allo sherry e ciabatta Panzanella con burrata al mercato degli agricoltori Rigatoni alla Zozzona Bistecca di controfiletto di prima scelta con crema di aglio alle erbe, purea di cavolfiore e zucca estiva marinata Torta di carote con glassa di crema di formaggio all'arancia rossa e pistacchi

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.