Scegli fino a 5 (minimo 10) Toast francese ripieno, Waffle ai mirtilli o velluto rosso, Guance di cernia fritte, Maccheroni al formaggio al tartufo, Il nostro premiato Shrimp and Grits, Quiche di gamberi, Sorbetto di anguria e mango, Spiedini di pesce spada, Salsiccia e pancetta (disponibile con tacchino), Biscotti e salsa, Mini hamburger di pollo alla giamaicana, Involtini primavera cubani, Spalla di maiale mojo tirata, Panini dolci alla fragola, Mini bagel (salmone affumicato, crema di formaggio e marmellate), Include succo d'arancia, caffè e mimosa

Antipasti (2) Pancetta di maiale marinata giapponese Arancini di manzo Pesto per la pasta Gamberi avvolti nella pancetta con salsa al mango Mini toast di platano fritto con maiale, formaggio, peperoncini e cipolle brasate Insalata di rucola e fragole .....Antipasti (2) Contorni da abbinare Scampi Pesce spada Marechiaro Ossobuco di maiale Costolette glassate al Jack Daniels Pollo Oscar Pollo alla Madera Bavetta marinata Filetto con salsa a scelta ......Dessert (1) Creme Brule Key Lime Pie Strawberry Shortcake Peach Cobbler Decadenza al cioccolato

Antipasti (2) Calamari fritti, Crab cake, Cozze alla Posillipo Ceviche di polpo, Zuppa di granchio e aragosta, Involtini primavera con aragosta, Risotto ai gamberi, Antipasti (2) con contorni da abbinare, Cernia alla pugliese, Snapper allo zenzero e miele, Branzino in crosta di patate, Code di aragosta in tempura Mahi Mahi con salsa bernese al granchio Dessert (1) Crème brûlée, Gelato alla fragola, Cheesecake al lime, Mousse al cioccolato, Crepes con frutti di bosco e panna

(2) Antipasti: ravioli di aragosta con crema Cajun, capesante scottate con burro di mele, insalata di indivia e mandarino o zuppa di zucca butternut arrostita con brioche, tortini di granchio Un antipasto ciascuno con contorno da abbinare: Surf n turf (85 g di coda di aragosta e 140 g di filetto), controfiletto, petto di pollo ripieno con spinaci e formaggio di capra con salsa di limone, halibut affogato nel burro o melanzane pressate con pesto di basilico Dessert da condividere: sorbetto al limone, crème brûlée, involtini primavera ripieni di cheesecake, mousse al cioccolato Vino da abbinare o bevande al whisky