Questo non è il solito barbecue del Labor Day. Immagina costine al barbecue con guava e tamarindo, pollo jerk scottato, deliziosi maccheroni al formaggio, platani dolci e un'insalata di finocchi a scaglie e pesche estive arricchita da agrumi ed erbe aromatiche. Porto il banchetto splendidamente presentato e pronto da gustare, con una playlist curata dalla chef Ameera per creare l'atmosfera giusta. I classici del barbecue incontrano il mio punto di vista californiano-caraibico, così potrai versare da bere, riunire i tuoi amici e goderti davvero la tua festa.

La tua chat di gruppo è finalmente uscita dalla chat. Preparati per una vivace serata a lume di candela con ottimo cibo, un cocktail analcolico artigianale e una colonna sonora curata dalla chef Ameera. Porterò il sapore e creerò l'atmosfera mentre tu ridi, socializzi e ti godi le tue amiche. Una serata divertente e raffinata, incentrata sul buon cibo e su una compagnia ancora migliore.

Vieni a vivere il mio mondo attraverso il cibo. Global Soul è la mia cena immersiva d'autore, in cui la freschezza della California, l'anima e i sapori dei Caraibi, raccolti in decenni di cucina e viaggi, si incontrano in modi inaspettati. Un menu in continua evoluzione, curato dallo chef, si articola in bocconi audaci, ingredienti di stagione e narrazione, mentre la luce delle candele, il profumo, il suono e un cocktail artigianale analcolico trasformano il tuo spazio per la serata. Questa non è semplicemente una cena. È un'esperienza pensata per essere vissuta.

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.