Cena a chilometro zero con lo chef Marvin
Goditi pasti intimi e genuini con ingredienti freschi e locali nella Texas Hill Country.
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Chef nella seguente località: Fredericksburg
Fornito a domicilio
Menu tradizionale
128 CHF 128 CHF per ospite
Prezzo minimo di 255 CHF per prenotare
Un menu di 4 portate che unisce il comfort classico a tocchi moderni, con ingredienti regionali e pensato per essere familiare e sofisticato. Il menu cambia in base alla stagione, ma come antipasto viene servito salmone selvatico glassato al miso.
Cena esclusiva a Hillcrest
167 CHF 167 CHF per ospite
Prezzo minimo di 333 CHF per prenotare
Un raffinato banchetto di 4 portate che mette in evidenza la generosità stagionale di Hill Country, progettata per notti memorabili all'insegna dell'eleganza, della profondità e del comfort. Il menu cambia in base alla disponibilità stagionale, ma include filet mignon Akaushi TX o selvaggina a scelta
Delizia mare e monti
194 CHF 194 CHF per ospite
Prezzo minimo di 387 CHF per prenotare
Una cena di gala indimenticabile! Una cena di quattro portate curata da uno chef con una bistecca di manzo di 350 g abbinata a gamberi grigliati o cosce di granchio
Puoi scrivere all'host, Marvin, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 4 recensioni
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Le mie qualifiche
35 anni di esperienza
Ho iniziato nelle cucine francesi di Denver, Aspen e Vail prima di stabilirmi nella Hill Country del Texas.
Ha lavorato presso l'Hill Top Cafe in Texas
Ho cucinato personalmente per Willie Nelson, Eric Clapton e Bonnie Raitt, tra gli altri :)
Formazione a Denver, Colorado
Ho lavorato presso il ristorante francese The Normandy a Denver, in Colorado.
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Le mie specialità
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Fredericksburg, Texas, 78624, Stati Uniti
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128 CHF Da 128 CHF per ospite
Prezzo minimo di 255 CHF per prenotare
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