Cena raffinata con lo chef Novo
Ho collaborato con chef stellati Michelin e lavorato in diversi paesi e città, acquisendo esperienza nelle cucine europea, mediterranea, asiatica e caraibica.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Orlando
Fornito a domicilio
Cena di Natale in stile familiare
Festeggia le vacanze con un banchetto in stile familiare. Condividi antipasti come il brie al forno con mirtilli rossi o la zuppa di zucca arrosto. Goditi vassoi di tacchino arrosto, prosciutto glassato al miele o lasagne vegetariane. Assapora i contorni e termina con il pudding di Natale, la torta di mele speziata o la mousse al cioccolato alla menta piperita.
59 CHF 59 CHF per ospite
Prezzo minimo di 625 CHF per prenotare
3 portate di ispirazione mediterranea
Personalizza il tuo menu di ispirazione mediterranea con opzioni come l'insalata greca o l'hummus di peperoni rossi arrostiti. Scegli tra piatti principali come pollo alle erbe e limone, costolette di agnello con couscous o spigola grigliata. Termina con il baklava o la mia panna cotta d'autore.
75 CHF 75 CHF per ospite
Prezzo minimo di 625 CHF per prenotare
Anima asiatica e tocco globale
Intraprendi un viaggio multisensoriale panasiatico. Inizia con la zuppa di cocco thailandese o i gyoza di maiale. Per il piatto principale, scegli tra bulgogi coreano, salmone glassato al miso o gamberi al peperoncino di Singapore. Termina con gelato mochi, cheesecake al matcha o sorbetto allo yuzu.
90 CHF 90 CHF per ospite
Prezzo minimo di 508 CHF per prenotare
Dall'isola alla tavola
Goditi un menu stagionale dalla fattoria alla tavola, realizzato con ingredienti locali della Florida. Inizia con un'insalata di pomodori cimelio o una zuppa di fiori di zucca. Seleziona un piatto principale come pollo in crosta di erbe, pesce locale alla griglia o risotto alla barbabietola. Termina con panna cotta al miele e lavanda o crostata di frutta fresca.
106 CHF 106 CHF per ospite
Prezzo minimo di 625 CHF per prenotare
Nuovo chef Menu di 5 portate per la cena
AMUSE BOUCHE
- Bruschetta di gamberi: con un medley di peperoni arrostiti in una gustosa caponata.
ANTIPASTO
2 - Insalata caprese: pomodori maturati in vigna, mozzarella vellutata, basilico fresco aromatico, condita con una ricca riduzione di fichi balsamici.
PER PRIMA COSA
3 - coda di astice, riso Arborio, zafferano, fumet, pomodorini confit
PRINCIPALE
4 - Petite Filet: filetto di manzo sous vide tenero, duxelles de champignons finemente tritato, soufflé di patate dorate
DESSERT
5 - Cheesecake: presentata con un delizioso coulis di fragole
129 CHF 129 CHF per ospite
Prezzo minimo di 543 CHF per prenotare
Puoi scrivere all'host, Jairo, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 5 recensioni
Le mie qualifiche
15 anni di esperienza
Oltre 15 anni di esperienza nel settore culinario globale, come chef privato e nel catering per eventi in diverse città.
Competenze di consulenza
Ha posseduto una società di consulenza culinaria e ha lavorato come chef privato bilingue.
Laurea in gastronomia
Ho frequentato una scuola di cucina e ho fatto pratica nei migliori ristoranti a livello internazionale.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.
Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
90 CHF Da 90 CHF per ospite
Prezzo minimo di 508 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
Chef su Airbnb dalla qualità verificata
Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?






