Cena raffinata con lo chef Novo

Ho collaborato con chef stellati Michelin e lavorato in diversi paesi e città, acquisendo esperienza nelle cucine europea, mediterranea, asiatica e caraibica.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Orlando
Fornito a domicilio

Cena di Natale in stile familiare

Festeggia le vacanze con un banchetto in stile familiare. Condividi antipasti come il brie al forno con mirtilli rossi o la zuppa di zucca arrosto. Goditi vassoi di tacchino arrosto, prosciutto glassato al miele o lasagne vegetariane. Assapora i contorni e termina con il pudding di Natale, la torta di mele speziata o la mousse al cioccolato alla menta piperita.
59 CHF 59 CHF per ospite
Prezzo minimo di 625 CHF per prenotare

3 portate di ispirazione mediterranea

Personalizza il tuo menu di ispirazione mediterranea con opzioni come l'insalata greca o l'hummus di peperoni rossi arrostiti. Scegli tra piatti principali come pollo alle erbe e limone, costolette di agnello con couscous o spigola grigliata. Termina con il baklava o la mia panna cotta d'autore.
75 CHF 75 CHF per ospite
Prezzo minimo di 625 CHF per prenotare

Anima asiatica e tocco globale

Intraprendi un viaggio multisensoriale panasiatico. Inizia con la zuppa di cocco thailandese o i gyoza di maiale. Per il piatto principale, scegli tra bulgogi coreano, salmone glassato al miso o gamberi al peperoncino di Singapore. Termina con gelato mochi, cheesecake al matcha o sorbetto allo yuzu.
90 CHF 90 CHF per ospite
Prezzo minimo di 508 CHF per prenotare

Dall'isola alla tavola

Goditi un menu stagionale dalla fattoria alla tavola, realizzato con ingredienti locali della Florida. Inizia con un'insalata di pomodori cimelio o una zuppa di fiori di zucca. Seleziona un piatto principale come pollo in crosta di erbe, pesce locale alla griglia o risotto alla barbabietola. Termina con panna cotta al miele e lavanda o crostata di frutta fresca.
106 CHF 106 CHF per ospite
Prezzo minimo di 625 CHF per prenotare

Nuovo chef Menu di 5 portate per la cena

AMUSE BOUCHE - Bruschetta di gamberi: con un medley di peperoni arrostiti in una gustosa caponata. ANTIPASTO 2 - Insalata caprese: pomodori maturati in vigna, mozzarella vellutata, basilico fresco aromatico, condita con una ricca riduzione di fichi balsamici. PER PRIMA COSA 3 - coda di astice, riso Arborio, zafferano, fumet, pomodorini confit PRINCIPALE 4 - Petite Filet: filetto di manzo sous vide tenero, duxelles de champignons finemente tritato, soufflé di patate dorate DESSERT 5 - Cheesecake: presentata con un delizioso coulis di fragole
129 CHF 129 CHF per ospite
Prezzo minimo di 543 CHF per prenotare
Puoi scrivere all'host, Jairo, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 5 recensioni

Le mie qualifiche

15 anni di esperienza
Oltre 15 anni di esperienza nel settore culinario globale, come chef privato e nel catering per eventi in diverse città.
Competenze di consulenza
Ha posseduto una società di consulenza culinaria e ha lavorato come chef privato bilingue.
Laurea in gastronomia
Ho frequentato una scuola di cucina e ho fatto pratica nei migliori ristoranti a livello internazionale.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
90 CHF Da 90 CHF per ospite
Prezzo minimo di 508 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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Cena di Natale in stile familiare

Festeggia le vacanze con un banchetto in stile familiare. Condividi antipasti come il brie al forno con mirtilli rossi o la zuppa di zucca arrosto. Goditi vassoi di tacchino arrosto, prosciutto glassato al miele o lasagne vegetariane. Assapora i contorni e termina con il pudding di Natale, la torta di mele speziata o la mousse al cioccolato alla menta piperita.
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Personalizza il tuo menu di ispirazione mediterranea con opzioni come l'insalata greca o l'hummus di peperoni rossi arrostiti. Scegli tra piatti principali come pollo alle erbe e limone, costolette di agnello con couscous o spigola grigliata. Termina con il baklava o la mia panna cotta d'autore.
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Anima asiatica e tocco globale

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Dall'isola alla tavola

Goditi un menu stagionale dalla fattoria alla tavola, realizzato con ingredienti locali della Florida. Inizia con un'insalata di pomodori cimelio o una zuppa di fiori di zucca. Seleziona un piatto principale come pollo in crosta di erbe, pesce locale alla griglia o risotto alla barbabietola. Termina con panna cotta al miele e lavanda o crostata di frutta fresca.
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Nuovo chef Menu di 5 portate per la cena

AMUSE BOUCHE - Bruschetta di gamberi: con un medley di peperoni arrostiti in una gustosa caponata. ANTIPASTO 2 - Insalata caprese: pomodori maturati in vigna, mozzarella vellutata, basilico fresco aromatico, condita con una ricca riduzione di fichi balsamici. PER PRIMA COSA 3 - coda di astice, riso Arborio, zafferano, fumet, pomodorini confit PRINCIPALE 4 - Petite Filet: filetto di manzo sous vide tenero, duxelles de champignons finemente tritato, soufflé di patate dorate DESSERT 5 - Cheesecake: presentata con un delizioso coulis di fragole
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Oltre 15 anni di esperienza nel settore culinario globale, come chef privato e nel catering per eventi in diverse città.
Competenze di consulenza
Ha posseduto una società di consulenza culinaria e ha lavorato come chef privato bilingue.
Laurea in gastronomia
Ho frequentato una scuola di cucina e ho fatto pratica nei migliori ristoranti a livello internazionale.
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