Cucina fusion by Alberto
Specialista in cucina messicana, asiatica, americana ed europea con passione creativa
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Città del Messico
Fornito a domicilio
Tour di un mercato messicano
Un viaggio tra i sapori dei mercati messicani, dove ogni stagione celebra spuntini e piatti iconici reinterpretati in chiave moderna. Un'esperienza vivace, ricca di tradizione, colore e autenticità in ogni boccone.
48 CHF 48 CHF per ospite
Prezzo minimo di 141 CHF per prenotare
Giorno di partita: cucina messicana moderna
Un viaggio di 4 portate che reinterpreta la cucina messicana da una prospettiva contemporanea. Sapori tradizionali, tecniche moderne e prodotti di stagione si fondono in un'esperienza elegante ed equilibrata, ricca di personalità.
66 CHF 66 CHF per ospite
Prezzo minimo di 198 CHF per prenotare
Ristoranti esclusivi
Goditi un'esperienza culinaria di tre portate che unisce tecniche avanzate, profonde radici messicane e sottili influenze internazionali. Ogni piatto è realizzato con cura per sorprendere i tuoi sensi, mettere in risalto i prodotti locali e trasformare il tuo pasto in un viaggio creativo, audace e indimenticabile.“Dopo la prenotazione, definiremo insieme il menù ideale per la vostra occasione”
89 CHF 89 CHF per ospite
Prezzo minimo di 183 CHF per prenotare
Esperienza al tavolo
Godetevi questa deliziosa cena fusion di Pasqua di 3 portate
100 CHF 100 CHF per ospite
Prezzo minimo di 209 CHF per prenotare
Degustazione fusion
Trasforma il tuo soggiorno in un'esperienza culinaria indimenticabile con questo menu di quattro portate ispirato a diversi continenti. Ogni portata reinterpreta classici internazionali con una visione moderna, una tecnica precisa e una presentazione elegante che bilancia sapore, texture ed estetica. Dopo la prenotazione, definiremo insieme il menù ideale per la vostra occasione.
110 CHF 110 CHF per ospite
Prezzo minimo di 220 CHF per prenotare
Cucina di alto livello
Goditi un'esperienza culinaria privata di quattro portate nel comfort del tuo alloggio Airbnb. Un viaggio culinario attraverso i continenti con reinterpretazioni moderne di classici internazionali, eseguite con tecnica meticolosa e presentazione elegante. Ogni piatto è realizzato con ingredienti locali e di stagione, mettendo in risalto la freschezza e l'autenticità. Più di una semplice cena, è una serata intima, sofisticata e indimenticabile.
139 CHF 139 CHF per ospite
Prezzo minimo di 554 CHF per prenotare
Puoi scrivere all'host, Alberto, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Valutazione di 4.92 stelle su 5, in base a 12 recensioni
Le mie qualifiche
14 anni di esperienza
Da oltre 13 anni crea piatti dal sapore autentico e con tecniche innovative.
Chef esecutivo presso Lolla
Chef esecutivo presso Lolla, leader in menu e attrezzature di qualità e innovazione.
Scuola di arti culinarie
Formatosi presso l'Istituto di Arte Culinaria e nelle principali catene alberghiere.
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Le mie specialità
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48 CHF Da 48 CHF per ospite
Prezzo minimo di 141 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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