Ristorante moderno in stile familiare dello chef Oso
Creo piatti eccezionali con precisione e maestria. Con oltre 15 anni di esperienza, sono rinomato per il mio barbecue innovativo e i sapori audaci. Oso significa "orso" in spagnolo, un riferimento al mio soprannome e al mio stile.
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Chef nella seguente località: Miami
Fornito a domicilio
Roaming Oysters
Un’esperienza all’insegna delle ostriche crude fresche, con ostriche refrigerate di alta qualità servite su ghiaccio e accompagnate da classici come limone, mignonette e salsa cocktail. La nostra postazione per ostriche offre una stazione di pesce elegante e interattiva, dove le ostriche vengono sgusciate al momento e servite da un esperto sgusciatore, creando un'autentica atmosfera costiera, perfetta per eventi, feste e riunioni. ✨
32 CHF 32 CHF per ospite
Brunch a base di punch
Un abbondante brunch su ordinazione con soffici uova strapazzate cotte alla perfezione e servite con cremosa semola di mais al burro. Scegli il tuo contorno salato preferito, come salsiccia o pancetta croccante, abbinato a gamberetti teneri e stagionati per un tocco in stile meridionale. Il piatto è completato da pancake dorati o french toast caldi a scelta, leggermente croccanti all’esterno e morbidi all’interno, in perfetto equilibrio per un brunch dolce e salato davvero appagante.
- Abbandoni -
36 CHF 36 CHF per ospite
The BiG 3
Porta in tavola sapori audaci con questo trio che conquista tutti: mini hamburger surf & turf succulenti con tenera carne di manzo e pesce pregiato, polpette affumicate in stile barbecue ricoperte da una salsa ricca e piccante, e alette di pollo croccanti al pepe e limone, dal gusto agrumato e speziato. Perfetti per qualsiasi occasione, ogni boccone offre un equilibrio appetitoso di sapori dolci, affumicati e salati.
40 CHF 40 CHF per ospite
Esperienza: coda di bue brasata lentamente
Goditi le tenere code di bue brasate lentamente, cotte in un ricco e saporito sugo, servite su riso profumato e fagioli sostanziosi. Questo classico, ricco di sapori profondi e confortanti, è un vero e proprio toccasana per l'anima.
- Consegna-
44 CHF 44 CHF per ospite
Pesca fresca, stile Bear
Porta con te un sacco di amici e di appetito per gustare un pesce fritto dorato e croccante, condito con sapore e servito con i contorni preferiti.
48 CHF 48 CHF per ospite
Festa dell'hibachi sull'isola
Arriva affamato e gusta un pasto irresistibile che include riso fritto all'ananas, costolette di maiale che si staccano dall'osso e maccheroni al formaggio cremosi. È un trio di sapori indimenticabile.
- Consegna -
60 CHF 60 CHF per ospite
Puoi scrivere all'host, Mombera, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 2 recensioni
Le mie qualifiche
15 anni di esperienza
Ho combinato tecniche di macelleria e culinarie in ristoranti raffinati e stellati Michelin.
Traguardi professionali
Ho lavorato con uno chef famoso, migliorando la mia esperienza culinaria.
Istruzione e formazione
Sono certificato ServSafe, garantisco una manipolazione sicura e corretta degli alimenti e una valutazione della qualità.
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Le mie specialità
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
32 CHF Da 32 CHF per ospite
Cancellazione gratuita
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