Rifugio di ispirazione giapponese con cena di Sachi
Attingendo alle mie radici giapponesi, creo esperienze culinarie in stile ritiro che celebrano la natura e l'equilibrio grazie alla mia esperienza come nutrizionista e chef di alta cucina. Concediti un piacere senza sensi di colpa!
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Sydney
Fornito a domicilio
Divine: cena di 3 portate
Goditi un'esperienza culinaria in stile rifugio, ispirata agli ingredienti di stagione e ai delicati sapori giapponesi.
Ogni menu viene creato personalmente dopo una consulenza gratuita.
Opzioni GF, DF, NF, VE e per donne in gravidanza disponibili
Menu di esempio:
Ricciola stagionata al kombu con emulsione di ume e daikon sottaceto
Petto d'anatra glassato all'arancia e zenzero con salsa ponzu e verdure salate al nori
Cheesecake al tofu e matcha con salsa allo yuzu
Piatto di sushi ball d'autore e tartine di stagione opzionali + 25 $ a persona
Costo del trasferimento: $1/km
83 CHF 83 CHF per ospite
Prezzo minimo di 496 CHF per prenotare
Espressivo: banchetto di 5 portate da condividere
L'esperienza inizia con eleganti finger food, seguiti da tre portate di stagione da condividere. Il menù viene preparato dopo una consulenza gratuita.
Opzioni GF, DF, NF, VE e per donne in gravidanza disponibili.
Menu di esempio:
salmone stagionato con avocado wasabi su cracker di riso
spiedini di pollo con salsa allo yuzu
Insalata di sashimi arcobaleno con loto croccante
Carne di manzo wagyu glassata al miso con verdure arrosto
Torta al cioccolato con un pizzico di sale marino
Upgrade: finger food → vassoio di sushi d'autore + 25 $ a persona
Costo del trasferimento: $1/km
83 CHF 83 CHF per ospite
Prezzo minimo di 496 CHF per prenotare
Delizia: festa a base di sushi
Goditi un sushi party presentato in modo splendido nel comfort del tuo spazio, perfetto per incontri intimi, feste o una serata rilassante con amici e familiari.
Il menu viene creato su misura dopo una consulenza gratuita
Sono disponibili opzioni senza glutine, senza lattosio, senza noci, vegane e adatte alle donne in gravidanza.
Menu di esempio:
Piatto esclusivo di polpette di sushi
Involtini di salmone aburi e avocado
Involtini di tonno piccanti
Uovo dashimaki
Verdure sottaceto e zenzero
Servizio aggiuntivo facoltativo: vassoio di dolci assortiti + 20 $ a persona
Costo del trasferimento: $1/km
83 CHF 83 CHF per ospite
Prezzo minimo di 496 CHF per prenotare
Puoi scrivere all'host, Sachiko, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Valutazione di 5.0 stella su 5, in base a 1 recensione
Le mie qualifiche
23 anni di esperienza
Ho lavorato in Giappone, Francia, Spagna, Repubblica Dominicana, Marocco e Australia.
Traguardi professionali
Giappone, Francia, Repubblica Dominicana, Spagna, Marocco, Australia
Istruzione e formazione
Nutrizionista e dietista qualificata con formazione culinaria formale presso l'università giapponese
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.
Le mie specialità
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Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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83 CHF Da 83 CHF per ospite
Prezzo minimo di 496 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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