Tavoli creativi di Stanislas
Ho lavorato in tutto il mondo e più recentemente a La Table de Cybèle.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Parigi
Fornito a domicilio
Degustazione dell'ortolano
127 CHF 127 CHF per ospite
Prezzo minimo di 254 CHF per prenotare
Questo menu, con accenti del momento, propone alla sua carta ingredienti semplici ma sempre interpretati in modo creativo. Si articola in 4 tempi, antipasti, antipasto, piatto e dessert, e propone ad esempio granchio di mare, tortini di pomodoro, tapenade e grano saraceno, una variazione intorno al porcino, un nasello perlato, un finanziere al burro di nocciola e mirabelle flambé.
Sapori di mercato, Last minute
127 CHF 127 CHF per ospite
Prezzo minimo di 254 CHF per prenotare
Sapori del mercato, disponibili entro 6 ore a casa tua!
Prestigio del menu
182 CHF 182 CHF per ospite
Prezzo minimo di 362 CHF per prenotare
Attorno a ingredienti prestigiosi e rari, questo momento gastronomico in 4 tempi propone ad esempio il granchio di mare, una bisque allo zafferano, capesante e il loro dashi di palamita essiccata, guanciale e manzo chimichuri, funghi porcini al vino giallo, scampo affumicato, rombo al kombu e un limone in texture, financier al burro nocciola.
Puoi scrivere all'host, Stanislas, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Valutazione di 5.0 stella su 5, in base a 1 recensione
Le mie qualifiche
15 anni di esperienza
Appassionato di gastronomia, ho costruito il mio percorso tra l'Australia e gli Stati Uniti.
Traguardi professionali
Grazie alla mia azienda, ho potuto lavorare a casa per personalità.
Istruzione e formazione
Ho frequentato 3 anni e mezzo di formazione in una scuola di cucina a Melbourne, in Australia.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 10 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Stanislas ricopre il ruolo di host come azienda
È la persona responsabile di questo servizio.
127 CHF Da 127 CHF per ospite
Prezzo minimo di 254 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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