Kokumi BBQ Fine Dining dello chef Dweh
Unendo tecniche di alta cucina e barbecue, creo esperienze di alto livello con più portate che mettono in risalto il sapore kokumi, l'impiattamento di precisione e un'ospitalità indimenticabile. Vino in bottiglia incluso
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Montebello
Fornito a domicilio
Menu degustazione di 3 portate
70 CHF 70 CHF per ospite
Prezzo minimo di 139 CHF per prenotare
Un'esperienza culinaria di alto livello con menu di 3 portate, che mette in risalto i sapori kokumi e un raffinato barbecue. Il menu inizia con piatti a base di verdure, passando a frutti di mare e proteine premium, e termina con un dessert d'autore. Abbinamenti curati e piatti di lusso rendono ogni portata indimenticabile.
Degustazione di 4 portate
93 CHF 93 CHF per ospite
Prezzo minimo di 185 CHF per prenotare
Goditi una raffinata degustazione di quattro portate di barbecue preparata a casa tua. Il menu propone un antipasto di stagione, un piatto di verdure composto, un antipasto affumicato d'autore e un dessert al piatto. Io porto tutti gli ingredienti, le attrezzature e i vassoi riscaldanti; gli ospiti portano piatti e posate. Un'esperienza culinaria di qualità da ristorante pensata per riunioni intime.
Menu degustazione di 5 portate
116 CHF 116 CHF per ospite
Prezzo minimo di 232 CHF per prenotare
Un viaggio gastronomico mirato di 5 portate che mette in mostra i sapori kokumi in un raffinato barbecue. Include un antipasto, una proteina premium e un dessert d'autore. Ideale per un'esperienza culinaria breve ma indimenticabile.
Degustazione di 7 portate al tavolo dello chef
232 CHF 232 CHF per ospite
Prezzo minimo di 463 CHF per prenotare
Un intimo menu barbecue di 7 portate realizzato esclusivamente per gli ospiti dello Chef's Table. Include ingredienti di stagione, abbinamenti ricchi di kokumi e un'esperienza personalizzata con interazione diretta con lo chef. Goodie bag inclusa.
Puoi scrivere all'host, Dweh Toeque, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
21 anni di esperienza
Fondatore e chef — Ristorante pop-up a Kobe (ristorazione raffinata con barbecue)
Traguardi professionali
Parteciperò a Food Network per il mio hamburger di punta di petto alla griglia chiamato Kokumi Burger
Istruzione e formazione
Diploma in Cucina e Pasticceria, Trade Tech College
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Le mie specialità
Valutazione di 5.0 stella su 5, in base a 1 recensione
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Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Montebello, Santa Ana, Pearblossom e Calimesa. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
70 CHF Da 70 CHF per ospite
Prezzo minimo di 139 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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