Gastronomia d'autore al barbecue con la chef Dweh
Codice promozionale SUMMER25OFF per il 25% di sconto sul tuo servizio! Uno chef stellato Michelin che combina cucina raffinata con barbecue, sapori audaci, presentazioni raffinate e un'accoglienza calorosa.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Los Angeles
Fornito a domicilio
Stuzzichini di benvenuto dello chef
Una selezione curata di piccoli piatti raffinati, pensati per offrire un'esperienza culinaria completa e appagante grazie a sapori audaci ed equilibrati. Ogni piatto è composto con cura, con consistenze stratificate, un tocco di affumicatura e ingredienti freschi, e mette in risalto la tecnica e la precisione in ogni boccone.
Fr. 200 Fr. 200 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 599 per prenotare
Menu degustazione di 3 portate
Un'esperienza culinaria di alto livello con menu di 3 portate, che mette in risalto i sapori kokumi e un raffinato barbecue. Il menu inizia con piatti a base di verdure, passando a frutti di mare e proteine premium, e termina con un dessert d'autore. Abbinamenti curati e piatti di lusso rendono ogni portata indimenticabile.
Se prenoti per due ti fornirò i piatti
Fr. 217 Fr. 217 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 651 per prenotare
Degustazione di 4 portate
Goditi una raffinata degustazione di quattro portate di barbecue preparata a casa tua. Il menu propone un antipasto di stagione, un piatto di verdure composto, un antipasto affumicato d'autore e un dessert al piatto. Io porto tutti gli ingredienti, le attrezzature e i vassoi riscaldanti; gli ospiti portano piatti e posate. Un'esperienza culinaria di qualità da ristorante pensata per riunioni intime.
Se prenoti per due ti fornirò i piatti
Fr. 246 Fr. 246 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 735 per prenotare
Menu degustazione di 5 portate
Un viaggio gastronomico mirato di 5 portate che mette in mostra i sapori kokumi in un raffinato barbecue. Include un antipasto, una proteina premium e un dessert d'autore. Ideale per un'esperienza culinaria breve ma indimenticabile.
Se prenoti per due ti fornirò i piatti
Fr. 274 Fr. 274 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 819 per prenotare
Menu degustazione di 6 portate
Un viaggio culinario mirato di 6 portate che mette in risalto i sapori del kokumi in un raffinato barbecue. Include un antipasto, una proteina premium e un dessert d'autore. Ideale per un'esperienza culinaria breve ma indimenticabile.
Se prenoti per due ti fornirò i piatti
Fr. 295 Fr. 295 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 884 per prenotare
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 9 recensioni
Le mie qualifiche
21 anni di esperienza
Fondatore e chef — Ristorante pop-up a Kobe (ristorazione raffinata con barbecue)
Traguardi professionali
Parteciperò a Food Network per il mio hamburger di punta di petto alla griglia chiamato Kokumi Burger
Istruzione e formazione
Diploma in Cucina e Pasticceria, Trade Tech College
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 21 anni, e massimo 100 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Fr. 200 Da Fr. 200 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 599 per prenotare
Cancellazione gratuita