Goditi un servizio enologico di alta qualità per tutta la durata dell’Esperienza. Viene offerta un’accurata selezione di vini, direttamente dalla cantina. Progettato per accompagnare l’evoluzione del menù, creando un viaggio sensoriale completo e indimenticabile.

Un’esperienza mediterranea dal vivo. Accoglienza con una gilda tradizionale (antipasto a base di olive, acciughe e capperi), una crocchetta di bistecca di manzo frollata e una crocchetta di seppia nel suo nero. Poi abbiamo una brioche con acciughe della Cantabria. Proseguiamo con l’irresistibile profumo del nostro famoso “arroz seco” ai frutti di mare, preparato al momento con la salsa segreta dello chef. Concludiamo con la cheesecake fatta in casa. Il servizio include piatti speciali per farti gustare e vivere un'esperienza gastronomica completa.

Goditi un’esperienza unica intorno al fuoco. Degustazione di crocchette di bistecca alla fiorentina, squisite empanadas argentine e spiedini di choripán. Goditi la preparazione dal vivo della nostra selezione di carni: bistecca di skirt steak alla griglia e bistecca di chorizo, servite con salsa chimichurri. Servito con verdure affumicate grigliate alla brace. Concludiamo con il nostro famoso tiramisù. Un'esperienza indimenticabile. Il servizio include piatti speciali per farti gustare e vivere un'esperienza gastronomica completa.

La fusione perfetta tra il fuoco argentino e l'anima mediterranea. Degustazione di crocchette di chuleton e crocchette di seppia nel loro inchiostro. Proseguiamo con il celebre choripán argentino. Poi abbiamo riso con gamberetti e la salsa segreta dello chef, preparata dal vivo in una padella per paella. Concludiamo con il piatto d'autore, “Entrecôte affumicata e verdure grigliate”. Abbiamo concluso la serata con un tiramisù preparato dal vivo. Il servizio include stoviglie speciali per permetterti di goderti appieno l'esperienza.

Prova un autentico barbecue argentino di alta qualità con un abbinamento di vini selezionati. Iniziamo con una degustazione di chorizo, morcilla (salsiccia di sangue) e animelle grigliate. Proseguiamo con i tagli più famosi dell’asado: bife de chorizo (controfiletto), entraña (pancia) e costillar (costine) cotti su griglie a legna. Servito con verdure affumicate. Per dessert, uno spettacolo di pancake con dulce de leche e frutta. Il servizio include stoviglie speciali e una selezione di vini invecchiati, così potrai goderti un’esperienza culinaria completa.