Vivi un intero viaggio culinario latino con piatti inclusi dal burro di sofrito arrostito con casabe e trio de arepas, al tiradito di pesce peruviano, alle abbondanti costolette corte brasate di fagioli neri con platano e queso fresco, concludendo con arroz con leche e frutta tropicale sormontata da gelato guanabana.

Goditi un'esperienza completa di bistrot francese con tutte le portate incluse: inizia con il classico burro montato alla francese e il lievito madre, il bouche amuse dello chef e la tartare di manzo tagliato a mano; assaporare un'insalata di frisee con uova in camicia e pancetta; concediti un filetto mignon con patate gratinate all'au e una millefeuille alla vaniglia tradizionale.

Goditi un banchetto vegetariano: burro di melanzane scottate con pane a lievitazione naturale e shishito al limone, barbabietole arrostite con arancia e yogurt, poi cavolfiore arrostito con hummus o bistecca di portobello con cipolla soubise. Termina con una granita di agrumi e un brownie al cioccolato con gelato alla vaniglia del Madagascar.