Fumo e fuoco dello chef Escobedo

Ho partecipato a diverse competizioni, classificandomi tra i migliori chef e pit master della California del Sud. Ho anche avuto l'onore di servire artisti vincitori di Grammy.
Contenuto tradotto automaticamente
Fornitore di catering nella seguente località: Fontana
Fornito a domicilio

2 carni 2 contorni

33 CHF 33 CHF per ospite
Prezzo minimo di 614 CHF per prenotare
Scegli due proteine (una opzione principale al massimo) tra punta di petto, tri-tip, lechon di maiale sfilacciato, costolette, salsicce piccanti o petto di pollo. Scegli due contorni tra maccheroni al formaggio con gouda affumicato, mais "esquite" in stile latino, insalata di cavolo con mango e peperoncino habanero, insalata di cavolo dolce con mango, purè di patate all'aglio arrostito, asparagi con pancetta arrostita, carote arrostite o fagioli con pancetta alla griglia. Sono inclusi anche insalata della casa, panini e salse.

3 carni 3 contorni

36 CHF 36 CHF per ospite
Prezzo minimo di 614 CHF per prenotare
Scegli tre proteine (una opzione principale al massimo) tra punta di petto, tri-tip, lechon di maiale sfilacciato, costolette, salsicce o petto di pollo. Scegli tre contorni tra maccheroni al formaggio con gouda affumicato, mais dolce, insalata di cavolo con mango e peperoncino habanero, insalata di cavolo con mango dolce o fagioli con pancetta affumicata. Sono inclusi anche insalata della casa, panini e salse.

4 carni 4 contorni - Il banchetto

70 CHF 70 CHF per ospite
Prezzo minimo di 614 CHF per prenotare
1 costoletta di manzo di prima qualità per ospite... Insieme ad altre tre proteine (un'altra opzione principale max) da punta di petto, punta di tri-tip, lechon "pulled pork", costine, hot links o petto di pollo. Scegli quattro contorni tra maccheroni al formaggio con gouda affumicato, mais "esquite" in stile latino, insalata di cavolo con mango e peperoncino habanero, insalata di cavolo dolce con mango, purè di patate all'aglio arrostito, asparagi arrostiti con pancetta, carote arrostite o fagioli con pancetta alla griglia. Sono inclusi anche insalata della casa, panini e salse.
Puoi scrivere all'host, Justin, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Fornitore di catering
6 anni di esperienza
A El Guero y La Flaca, crediamo che tutti meritino di gustare un ottimo barbecue.
Traguardi professionali
Mi sono classificato tra i primi 3 in due competizioni nazionali di fuoco dal vivo.
Istruzione e formazione
Sono orgogliosamente autodidatta.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 100 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
36 CHF Da 36 CHF per ospite
Prezzo minimo di 614 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita

Fornitori di catering su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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