Fumo e fuoco dello chef Escobedo
Ho partecipato a diverse competizioni, classificandomi tra i migliori chef e pit master della California del Sud. Ho anche avuto l'onore di servire artisti vincitori di Grammy.
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Fornitore di catering nella seguente località: Los Angeles
Fornito a domicilio
2 carni 2 contorni
36 CHF 36 CHF per ospite
Scegli due proteine (una opzione principale al massimo) tra punta di petto, tri-tip, lechon di maiale sfilacciato, costolette, salsicce piccanti o petto di pollo.
Scegli due contorni tra maccheroni al formaggio con gouda affumicato, mais dolce, insalata di cavolo con mango e peperoncino habanero, insalata di cavolo con mango dolce o fagioli con pancetta alla salsa barbecue. Sono inclusi anche insalata della casa, panini e salse.
3 carni 3 contorni
40 CHF 40 CHF per ospite
Scegli tre proteine tra punta di petto, tri-tip, maiale lechon sfilacciato, costolette, salsicce o petto di pollo.
Scegli tre contorni tra maccheroni al formaggio con gouda affumicato, mais dolce, insalata di cavolo con mango e peperoncino habanero, insalata di cavolo con mango dolce o fagioli con pancetta affumicata. Sono inclusi anche insalata della casa, panini e salse.
4 carni 4 contorni
72 CHF 72 CHF per ospite
Scegli quattro proteine (massimo due opzioni prime) tra costolette di manzo Dino prime, punta di petto prime, tri tip prime, maiale sfilacciato lechon, costolette, hot link o petto di pollo.
Scegli quattro contorni tra maccheroni al formaggio con gouda affumicato, mais dolce, insalata di cavolo con mango e peperoncino habanero, insalata di cavolo con mango dolce o fagioli con pancetta affumicata. Sono inclusi anche insalata della casa, panini e salse.
Puoi scrivere all'host, Justin, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
6 anni di esperienza
Noi di El Guero y La Flaca crediamo che tutti meritino di godersi un barbecue.
Traguardi professionali
Mi sono classificato tra i primi 3 in due competizioni nazionali di fuoco dal vivo.
Istruzione e formazione
Sono orgogliosamente autodidatta.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Los Angeles, Pasadena, West Hollywood e Beverly Hills. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 100 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
36 CHF Da 36 CHF per ospite
Cancellazione gratuita
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