Gli ospiti sono invitati a personalizzare la loro omelette perfetta con una selezione di ingredienti freschi e di stagione e un tocco di chef. La nostra stazione offre: • Uova da allevamento a terra (o albumi su richiesta) • Una vivace gamma di ripieni: verdure saltate, erbe fresche, formaggi e proteine premium • Opzioni vegane disponibili, tra cui uova a base vegetale e formaggi senza latticini • Preparato dal nostro chef per un'esperienza calorosa e interattiva

Inizia la giornata con un menu di brunch curato, preparato e impiattato con cura, che include: • Piatti elaborati come uova strapazzate al tartufo, pancake alla ricotta al limone, tartine di salmone affumicato e frutta fresca • Ingredienti di alta qualità di provenienza locale e biologica, con attenzione alle preferenze alimentari e alla presentazione • Miglioramenti opzionali come succhi appena spremuti e pasticcini caldi • Opzioni vegane, senza glutine e senza latticini disponibili