Una raffinata cena di ispirazione mediterranea con tenero agnello abbinato a erbe aromatiche, note agrumate e prodotti freschi di stagione. Per iniziare, ti godrai le capesante scottate in padella con una marmellata di pancetta balsamica, e per finire una torta allo yogurt all'olio d'oliva al limone con crema chantilly e frutti di bosco freschi. Lo chef Antonio crea un'esperienza lussuosa ma accessibile, bilanciando sapori ricchi con una presentazione vivace e moderna.

Concediti un'esperienza fresca ed elegante a base di pesce con il menu Coastal Luxury dello chef Antonio. Inizia con il carpaccio di salmone agli agrumi condito e guarnito con micro verdure e finocchio a listarelle. Seguito da spigola cilena scottata in padella con burro bianco al limone e capperi. Servito con purè di patate all'aglio arrostito e asparagi mandorlati con parmigiano. Termina con un leggero e rinfrescante cheesecake parfait al lime, perfetto per un finale costiero.

Goditi una raffinata cena in una steakhouse in stile texano, preparata dallo chef Antonio. Inizia con una polpetta di granchio o un'insalata fresca, seguita da una bistecca cotta alla perfezione. Servito con purè di patate al tartufo, asparagi conditi con salsa bernese e un goloso pot de crème al cioccolato. Un'esperienza culinaria di lusso a casa che unisce comfort ed eleganza. Condimenti aggiuntivi disponibili

Un'esperienza culinaria raffinata e senza tempo che mette in mostra l'iconico Beef Wellington: tenero filetto avvolto in duxelles di funghi, prosciutto e pasta sfoglia dorata. Lo chef Antonio mette a frutto i suoi anni di esperienza nella ristorazione per preparare questo piatto classico, abbinandolo a contorni raffinati e a una salsa ricca e vellutata per un pasto indimenticabile degno di qualsiasi occasione speciale.