Un assaggio di Porto Rico con la chef Lucy
Cibo fatto da zero da Porto Rico, Cuba e Italia.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Poconos
Fornito a domicilio
Offerta Porto Rico nei Poconos
Appetizer
Mini Alcapurrias
Mini empanadas
Cena
Riso e gandules
Maiale arrosto
Tostones e Amarillos
Insalata di patate
Salse
Dessert
Flan
oppure
Tres Leches
55 CHF 55 CHF per ospite
Prezzo minimo di 219 CHF per prenotare
Cuba con un tocco di Porto Rico
Appetizer
*Empanadas assortite
*Mini panini cubani con prosciutto svizzero e sottaceti
Cena
*Fagioli neri e riso
*Ropa vieja
*Tostones con mojito
*Insalata cubana con feta e vinaigrette all'aglio e lime
Dessert
*Flan di formaggio cremoso cubano
55 CHF 55 CHF per ospite
Prezzo minimo di 274 CHF per prenotare
Pasto italiano fatto da zero
Qualsiasi scelta di pasta fatta da zero.
Carne a scelta tra bistecca, gamberi o aragosta
Pasta ravioli fatta in casa disponibile anche a un costo aggiuntivo
79 CHF 79 CHF per ospite
Prezzo minimo di 313 CHF per prenotare
Arrosto di maialino da latte
Appetizer
Mini Alcapurrias
Mini empanadas
Panini misti
Cena
Riso e gandules
Lechón
Banane sott'aceto
Salalada Verde
Tostones e Amarillos
Dessert
Scelta di 2
Flan
Flan di formaggio
Tres Leches
Coquito con tre tipi di latte
118 CHF 118 CHF per ospite
Prezzo minimo di 1’875 CHF per prenotare
Speciale per le coppie Cena di 5 portate
Amuse-bouche: scegline 1
Relleno de papa (polpetta di patate RIPIENA)
Empanada
Antipasto: scegli 1 opzione
Ceviche di gamberi
Tostones rellenos di gamberi (platanos ripieni di gamberi)
Insalata: scegline 1
Guineos en Escaveche (banana verde in salsa Escabeche)
Insalata con vinaigrette all'aglio e lime
Piatto principale: scegline 1
Filet mignon “A la criolla” (salsa all’aglio rosso)
Langosta “En Ajillo” (aragosta all’aglio)
Scegline uno da accompagnare alla tua portata principale: riso e gandules o pasta fatta in casa in salsa all’aglio
Dolci: scegline 1
Flan
Tres Leches Cake
313 CHF 313 CHF per gruppo
Puoi scrivere all'host, Lucy, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 11 recensioni
Le mie qualifiche
20 anni di esperienza
Possiedo un camion di cibo, faccio catering e sono anche uno chef privato
Traguardi professionali
4 pagine di rivista distribuite su Edible Lehigh Valley Magazine.
Istruzione e formazione
Formazione indipendente autodidatta con esperienza di chef
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Le mie specialità
Vengo io da te
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
55 CHF Da 55 CHF per ospite
Prezzo minimo di 219 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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