Esperienza mediterranea con chef privato a Barcellona

La mia cucina è una fusione tra le mie radici peruviane, la tecnica basca e la sensibilità mediterranea. Creo menù che raccontano storie e costruiscono ponti.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Barcellona
Fornito a domicilio

Cheesecake chetogenica

Base di mandorle, crema di formaggio e riduzione di frutti di bosco, senza glutine e senza zucchero. (6 porzioni)
Fr. 24 Fr. 24 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 184 per prenotare

Tapas da tutto il mondo

Un tour gastronomico del mondo in formato tapas. Sapori intensi, spezie, consistenze croccanti e abbinamenti sorprendenti: ceviche, pollo coreano, pani puri, patacones e una cheesecake tropicale per finire. Perfetto per gruppi che vogliono provare molte cose e condividere un'esperienza divertente e diversa.
Fr. 65 Fr. 65 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 451 per prenotare

Esperienza personalizzata

Un'opzione flessibile e premium per chi cerca un'esperienza unica. Partendo da questo menu di base, potete creare una proposta personalizzata: dalla cucina mediterranea alla cucina fusion, fino alle proposte internazionali. Il prezzo finale può variare a seconda degli ingredienti selezionati, della complessità del menù e delle specifiche esigenze di servizio, e va saldato separatamente.
Fr. 74 Fr. 74 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 369 per prenotare

Tradizione mediterranea

Autentici sapori mediterranei con prodotti freschi e di stagione. Un menù equilibrato che unisce tradizione e cucina casalinga raffinata: focaccia artigianale, crocchette di funghi porcini, paella di mare e di montagna o ossobuco al vino rosso e un'indimenticabile torrija (French toast) caramellata. Ideale per condividere un'esperienza calda, gustosa e molto spagnola.
Fr. 82 Fr. 82 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 486 per prenotare

Esperienza vegetariana

Goditi un'esperienza culinaria a base vegetale con una chef privata a Barcellona. Questo menu stagionale si ispira ai sapori del Mediterraneo ed è realizzato con ingredienti locali, proponendo piatti vivaci pensati per essere condivisi in un ambiente rilassato. Perfetto per gruppi, ritiri o occasioni speciali. Ci occupiamo di tutto noi, così tu puoi semplicemente goderti il soggiorno.
Fr. 82 Fr. 82 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 486 per prenotare

Menu personalizzato

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta

Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 8 recensioni

Le mie qualifiche

15 anni di esperienza
Ho lavorato al ristorante giapponese-peruviano Pakta e al ristorante stellato Michelin ABaC a Barcellona.
Istruzione e formazione
Ho svolto i miei studi professionali presso il Basque Culinary Center di San Sebastián.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Ela ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
Fr. 24 Da Fr. 24 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 184 per prenotare
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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La mia cucina è una fusione tra le mie radici peruviane, la tecnica basca e la sensibilità mediterranea. Creo menù che raccontano storie e costruiscono ponti.
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Prezzo minimo di Fr. 184 per prenotare
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Cheesecake chetogenica

Base di mandorle, crema di formaggio e riduzione di frutti di bosco, senza glutine e senza zucchero. (6 porzioni)
Fr. 24 Fr. 24 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 184 per prenotare

Tapas da tutto il mondo

Un tour gastronomico del mondo in formato tapas. Sapori intensi, spezie, consistenze croccanti e abbinamenti sorprendenti: ceviche, pollo coreano, pani puri, patacones e una cheesecake tropicale per finire. Perfetto per gruppi che vogliono provare molte cose e condividere un'esperienza divertente e diversa.
Fr. 65 Fr. 65 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 451 per prenotare

Esperienza personalizzata

Un'opzione flessibile e premium per chi cerca un'esperienza unica. Partendo da questo menu di base, potete creare una proposta personalizzata: dalla cucina mediterranea alla cucina fusion, fino alle proposte internazionali. Il prezzo finale può variare a seconda degli ingredienti selezionati, della complessità del menù e delle specifiche esigenze di servizio, e va saldato separatamente.
Fr. 74 Fr. 74 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 369 per prenotare

Tradizione mediterranea

Autentici sapori mediterranei con prodotti freschi e di stagione. Un menù equilibrato che unisce tradizione e cucina casalinga raffinata: focaccia artigianale, crocchette di funghi porcini, paella di mare e di montagna o ossobuco al vino rosso e un'indimenticabile torrija (French toast) caramellata. Ideale per condividere un'esperienza calda, gustosa e molto spagnola.
Fr. 82 Fr. 82 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 486 per prenotare

Esperienza vegetariana

Goditi un'esperienza culinaria a base vegetale con una chef privata a Barcellona. Questo menu stagionale si ispira ai sapori del Mediterraneo ed è realizzato con ingredienti locali, proponendo piatti vivaci pensati per essere condivisi in un ambiente rilassato. Perfetto per gruppi, ritiri o occasioni speciali. Ci occupiamo di tutto noi, così tu puoi semplicemente goderti il soggiorno.
Fr. 82 Fr. 82 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 486 per prenotare

Menu personalizzato

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