Chef Michelin nel tuo Airbnb
La mia cucina è una fusione tra le mie radici peruviane, la tecnica basca e la sensibilità mediterranea. Creo menù che raccontano storie, ogni piatto è un ponte tra culture, stagioni ed emozioni.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Baix Llobregat
Fornito a domicilio
La tradizione mediterranea
70 CHF 70 CHF per ospite
Un viaggio attraverso i sapori più caldi del Mediterraneo. Ricette oneste, aromi che riempiono la tavola e una cucina fresca che invita alla condivisione. Ideale per serate intime o feste rilassate in cui il cibo è il protagonista.
Menu di ispirazione stagionale
93 CHF 93 CHF per ospite
Un tour dei sapori di stagione. Tecniche pulite, prodotti freschi e un'esperienza sofisticata che unisce mare, terra e sapori intensi.
Produzione di sidro: esperienza settentrionale
108 CHF 108 CHF per ospite
Un viaggio alla scoperta del rituale txotx e della tradizione gastronomica del nord della Spagna. Un'esperienza autentica e intensa, ricca di carattere, abbinata a sidri selezionati dei Paesi Baschi, delle Asturie e della Galizia.
Fuoco e braci
131 CHF 131 CHF per ospite
Affumicato, grigliato, consistenze croccanti e tagli selezionati. Un menu intenso, perfetto per gli amanti della carne e del fuoco. Salse fatte in casa, prodotti di alta qualità e una cucina precisa definiscono questa esperienza.
Puoi scrivere all'host, Ela, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
15 anni di esperienza
Ho lavorato al ristorante giapponese-peruviano Pakta e al ristorante stellato Michelin ABaC a Barcellona.
Istruzione e formazione
Ho svolto i miei studi professionali presso il Basque Culinary Center di San Sebastián.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Baix Llobregat, Barcellona e Provincia di Tarragona. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 15 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Ela ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
70 CHF Da 70 CHF per ospite
Cancellazione gratuita
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