Creare esperienze attraverso il cibo

Offro pasti indimenticabili a casa, incentrati su ingredienti di stagione e tecniche classiche.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Marin
Fornito a domicilio

La collezione Canapé

39 CHF 39 CHF per ospite
Prezzo minimo di 583 CHF per prenotare
Una selezione curata di eleganti antipasti e tartine pensati per un intrattenimento senza sforzo. Ogni boccone è pensato con cura, bilanciando ingredienti freschi di stagione, tecnica raffinata e sapori audaci ma accessibili. Perfetto per l'aperitivo, le feste e gli incontri prima di cena, questo menu offre piccoli bocconcini raffinati pensati per essere gustati in piedi, chiacchierando e sorseggiando.

Brunch in fattoria e al mercato

59 CHF 59 CHF per ospite
Prezzo minimo di 467 CHF per prenotare
Un nuovo brunch in stile americano che mette in risalto ingredienti di stagione, tecnica accurata e sapori confortanti. Il menu bilancia piatti freschi e vivaci con classici ricchi e soddisfacenti, elegantemente preparati e serviti a un ritmo rilassato. Progettato per essere caldo e accogliente ma raffinato, è un'esperienza di brunch perfetta per riunirsi, festeggiare e soffermarsi a tavola.

Cena di stagione in un bistrot

98 CHF 98 CHF per ospite
Goditi una cena in stile bistrot preparata con cura e composta da più portate. I menu variano, ma mettono in risalto gli ingredienti di stagione, le tecniche classiche e i sapori equilibrati. Questo pacchetto è ideale per coppie, famiglie o gruppi che cercano un'opportunità di ristorazione di alto livello senza formalità.

Cena fusion panasiatica

156 CHF 156 CHF per ospite
Prezzo minimo di 933 CHF per prenotare
Un raffinato viaggio di quattro portate attraverso la moderna cucina panasiatica, che unisce i vivaci sapori del sud-est asiatico, la tecnica giapponese e le sottili influenze cinesi. Aspettati un equilibrio elegante, consistenze croccanti, profondità umami, spezie delicate e ingredienti di stagione, accuratamente impiattati e ritmati per un'esperienza intima e in stile ristorante a casa tua.

Nuova Tavola Italiana

156 CHF 156 CHF per ospite
Prezzo minimo di 1’245 CHF per prenotare
Una cena italiana moderna e di alto livello, radicata nella tecnica classica e reinventata con sapori freschi e contemporanei. Pasta fatta a mano, salse raffinate e ingredienti di stagione si fondono in piatti curati nei minimi dettagli che onorano la tradizione e abbracciano la creatività. Elegante ma invitante, questa esperienza porta il calore della tavola italiana in un ambiente raffinato e moderno.

La Tavola di Stagione

234 CHF 234 CHF per ospite
Prezzo minimo di 933 CHF per prenotare
Un menu di sei portate di ispirazione francese basato su tecniche classiche e ingredienti di stagione. Ogni portata è composta con cura, bilanciando eleganza e comfort man mano che il pasto progredisce da sapori leggeri e raffinati a un finale ricco e soddisfacente. Progettata per essere raffinata ma accessibile, questa Esperienza porta il calore e la raffinatezza della cucina francese a casa tua.
Puoi scrivere all'host, Sacha, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
11 anni di esperienza
Sono uno chef creativo e dinamico che ama riunire le persone intorno a cibo e vino.
Traguardi professionali
Ho offerto pasti di alta qualità, degni di un ristorante, agli ospiti di alloggi in affitto a breve termine.
Istruzione e formazione
Ho imparato l'arte del barbecue da Howard Ko, noto per il suo lavoro in ristoranti stellati Michelin.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
98 CHF Da 98 CHF per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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La collezione Canapé

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Brunch in fattoria e al mercato

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Un nuovo brunch in stile americano che mette in risalto ingredienti di stagione, tecnica accurata e sapori confortanti. Il menu bilancia piatti freschi e vivaci con classici ricchi e soddisfacenti, elegantemente preparati e serviti a un ritmo rilassato. Progettato per essere caldo e accogliente ma raffinato, è un'esperienza di brunch perfetta per riunirsi, festeggiare e soffermarsi a tavola.

Cena di stagione in un bistrot

98 CHF 98 CHF per ospite
Goditi una cena in stile bistrot preparata con cura e composta da più portate. I menu variano, ma mettono in risalto gli ingredienti di stagione, le tecniche classiche e i sapori equilibrati. Questo pacchetto è ideale per coppie, famiglie o gruppi che cercano un'opportunità di ristorazione di alto livello senza formalità.

Cena fusion panasiatica

156 CHF 156 CHF per ospite
Prezzo minimo di 933 CHF per prenotare
Un raffinato viaggio di quattro portate attraverso la moderna cucina panasiatica, che unisce i vivaci sapori del sud-est asiatico, la tecnica giapponese e le sottili influenze cinesi. Aspettati un equilibrio elegante, consistenze croccanti, profondità umami, spezie delicate e ingredienti di stagione, accuratamente impiattati e ritmati per un'esperienza intima e in stile ristorante a casa tua.

Nuova Tavola Italiana

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Una cena italiana moderna e di alto livello, radicata nella tecnica classica e reinventata con sapori freschi e contemporanei. Pasta fatta a mano, salse raffinate e ingredienti di stagione si fondono in piatti curati nei minimi dettagli che onorano la tradizione e abbracciano la creatività. Elegante ma invitante, questa esperienza porta il calore della tavola italiana in un ambiente raffinato e moderno.

La Tavola di Stagione

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Un menu di sei portate di ispirazione francese basato su tecniche classiche e ingredienti di stagione. Ogni portata è composta con cura, bilanciando eleganza e comfort man mano che il pasto progredisce da sapori leggeri e raffinati a un finale ricco e soddisfacente. Progettata per essere raffinata ma accessibile, questa Esperienza porta il calore e la raffinatezza della cucina francese a casa tua.
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