Articoli freddi (scegli due opzioni) Yogurt Bar, bagel al salmone affumicato, tagliere di salumi, macedonia di frutta di stagione. Piatti caldi (scegliere tre opzioni) Uova strapazzate, Uova strapazzate con ricotta ed erba cipollina, Pancetta, Salsiccia, Hash browns fatti in casa, Porridge di mais al formaggio, Pollo e waffle, Biscotti e salsa gravy, Hash di maiale o carne in scatola, Uova alla Benedict classiche, Gamberetti e porridge di mais. Dolci (scegliere un'opzione) Budino di pane alla banana e caramello, ciambelle alla ricotta e timo, muffin ai mirtilli, french toast ripieni di tiramisù, sfoglia con crema di formaggio e frutta.

Scelta di un primo piatto di pasta, due contorni e un dessert, pane all'aglio Pasta: ragù di manzo con pasta pappardelle o classico pollo Alfredo. Contorni: fagiolini arrostiti all'aglio, insalata di pomodori e burrata, risotto al parmigiano, polenta cremosa. Dessert: tiramisù classico o panna cotta.

Antipasto: (scegline uno) Bacalaitos (frittelle di merluzzo) Empanadas di manzo Tostapane ripieno (platano ripieno) Cielito Lindo Alcapurias di carne Contorno: (Scegli due opzioni) Arroz Con Gandules, Arroz y Habichuelas, Mofongo, Tostones, Insalata verde. Frita Mac and Cheese Proteine: (scegliere una voce) Carne Frita, Pollo Guisado, Chuleta Frita, Pechuga Cordon Blue, Camarones al Ajillo, Pechuga Milanese, Pescado Frito. Dessert: (scegli uno) Tembleque, Cheese Flan, Caramel Bread Pudding.

Contorni freddi. Ceviche di gamberetti, guacamole fatto in casa, salsa verde, salsa rossa, pico de gallo, cipolle sottaceto, lattuga, pomodori, cipolle, coriandolo, formaggio cotija. Ensalada de nopales. Ravanello, lime. Contorni caldi. Carnitas, birria, carne asada, riso messicano, fagioli fritti, enchiladas al formaggio, queso fundido, Tortillas di mais, tortillas di farina, tostadas.

Sopa de Res Zuppa tradizionale salvadoregna con tenero manzo, yuca, mais, cavolo, carote, patate e platano in un brodo ricco e saporito. Pupusas Revueltas Pupusas di mais fatte a mano ripiene di quesillo, chicharrón e fagioli fritti, servite con curtido tradizionale e salsa di pomodoro salvadoregna fatta in casa. Quesadilla salvadoregna Un tradizionale pane dolce al formaggio salvadoregno preparato con farina di riso, queso fresco, panna e semi di sesamo, servito caldo con una leggera crema alla cannella

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.