Chef Mieko
Specializzato in cucina internazionale tradizionale, frutti di mare, carni e piatti a base di verdure fresche. Particolare attenzione a sapori audaci, all'equilibrio e alla creazione di esperienze culinarie indimenticabili da vivere a casa.
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Chef nella seguente località: Pittsburg
Fornito a domicilio
Menu italiano
Assapora un'esperienza italiana classica con la chef Mieko! Inizia con il carpaccio di pomodori Heirloom o il fagottino di aragosta. I piatti principali includono pasta o lasagne, conchiglie ripiene, puttanesca e fettuccine, abbinati a contorni di stagione. Concludi con un dessert sontuoso per completare il pasto. Goditi un'esperienza culinaria italiana completa, appagante e deliziosa.
120 CHF 120 CHF per ospite
Festa di compleanno
Festeggia il tuo compleanno con la chef Mieko! Goditi un banchetto di più portate selezionate con cura, con antipasti come il carpaccio di pesce persico o la focaccia al forno con brie. Tra le portate principali figurano costine brasate al Merlot, pollo brasato al cocco e limone, braciole di maiale ai mirtilli e spaghetti all'aglio e prezzemolo. Concludi con una torta fatta in casa a tua scelta: anguria, cioccolato tedesco, fragola o Tres Leches al mandarino. Piatti personalizzati per un'esperienza festiva.
120 CHF 120 CHF per ospite
Menu vegano
Goditi una serata vegana con la chef Mieko! Inizia con il fungo Portobello pressato con chimichurri o con le polpette di granchio vegane con carciofi brasati e riso. Tra le portate principali figurano verdure vegane bollite e marinate in salsa piccante o al limone e aglio, oppure bistecca vegana di barbabietola brasata su purè o riso, con salsa all'aglio. Termina con dolci come la mousse all'avocado, i brownie o la crostata di pesche. Vaso personalizzato per un'esperienza indimenticabile all'insegna delle piante.
120 CHF 120 CHF per ospite
Serata romantica
Serata romantica con la chef Mieko! Inizia con un antipasto a base di carpaccio di pomodori Heirloom, cavoletti di Bruxelles arrostiti all'acero o funghi ripieni. Scegli un primo piatto tra zuppe gustose o insalate vivaci. Come piatto principale, gusta il pollo arrosto alle erbe o la pasta Alfredo all'aglio e tartufo. Concludi con un dessert goloso: crème brûlée alla vaniglia o fondente al cioccolato con lamponi.
140 CHF 140 CHF per ospite
Cena romantica
Concediti una cena romantica con la chef Mieko! Inizia con un condimento a scelta tra polpette di granchio, insalata di granchio fredda o carciofi in umido. Come piatto principale, gusta il salmone al limone e alle erbe, il pollo farcito al burro o le costine brasate, abbinati a contorni di stagione. Termina con un dessert sontuoso come il fondant al cioccolato, la mousse al cioccolato o la crostata di pesche. Impiattamento personalizzato per un'esperienza indimenticabile.
160 CHF 160 CHF per ospite
Serata a base di pesce
Goditi una serata a base di pesce selezionato con la chef Mieko! Inizia con i gamberi al limone e rosmarino o il toast all'astice. I primi piatti includono bisque di aragosta, insalata di granchio fredda e polpette di granchio. Le portate principali comprendono salmone alle erbe e limone, filetto o gamberi scottati in padella, coda di aragosta affogata nel burro e aragosta intera. Concludi con dolci golosi: fondant al cioccolato, crema pasticcera al limone e torta all'olio d'oliva.
188 CHF 188 CHF per ospite
Prezzo minimo di 200 CHF per prenotare
Puoi scrivere all'host, Mieko, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
20 anni di esperienza
Co-fondatrice di Plant Culture; chef privata esperta e istruttrice di cucina.
Traguardi professionali
Ha fondato Plant Culture, un marchio culinario incentrato sulle piante, precedentemente noto come Hella Nuts.
Istruzione e formazione
Autodidatta grazie a mio padre e mio zio, ho imparato le basi del giapponese e le tecniche di cucina internazionali
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.
Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Puoi anche venire tu da me:
Oakland, California, 94609, Stati Uniti
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Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 2 anni.
Accessibilità
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Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
120 CHF Da 120 CHF per ospite
Cancellazione gratuita
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