Gastronomia d'ispirazione francese con lo chef Vincent
Porto a casa tua una cucina di qualità da ristorante stellato Michelin. Cucina di ispirazione francese plasmata da influenze internazionali, con ingredienti di stagione e di provenienza locale.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Var
Fornito a domicilio
Elegante cena di 3 portate
Gli ospiti sono invitati a selezionare un antipasto, un piatto principale e un dessert dal nostro menu curato. Inizia con opzioni come Escargots, Coquille St. Jacques o Tartare de Boeuf. Per i piatti principali, scegli tra Boeuf Bourguignon, Canard à l'Orange, Poisson du jour o Filet-mignon de Porc. Concludi con un dessert come la Tarte au Citron Meringuée, Les Trois Chocolats, Le Macaron Framboise o la cheesecake brûlé alla lavanda, ognuno dei quali è stato creato per offrire un'esperienza gastronomica francese raffinata.
120 CHF 120 CHF per ospite
Prezzo minimo di 240 CHF per prenotare
Menu Signature 4 portate
Gli ospiti sono invitati a selezionare quattro piatti dal nostro menu curato. Inizia con opzioni come Escargots, Coquille St. Jacques o Tartare de Boeuf. Per i piatti principali, scegli tra Boeuf Bourguignon, Canard à l'Orange, Poisson du jour o Filet-mignon de Porc. Termina con dessert come la Tarte au Citron Meringuée, Les Trois Chocolats, Le Macaron Framboise o la cheesecake brûlé alla lavanda, ognuno dei quali è stato creato per offrire un’esperienza culinaria francese raffinata.
143 CHF 143 CHF per ospite
Prezzo minimo di 286 CHF per prenotare
Degustazione di 5 portate
Gli ospiti sono invitati a selezionare cinque piatti dal nostro menu curato. Inizia con opzioni come Escargots, Coquille St. Jacques o Tartare de Boeuf. Per i piatti principali, scegli tra Boeuf Bourguignon, Canard à l'Orange, Poisson du jour o Filet-mignon de Porc. Termina con dessert come Tarte au Citron Meringuée, Les Trois Chocolats, Le Macaron Framboise o Lavende cheesecake brûlé, tutti realizzati per un'esperienza culinaria francese raffinata.
162 CHF 162 CHF per ospite
Prezzo minimo di 323 CHF per prenotare
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Le mie qualifiche
17 anni di esperienza
Chef con formazione Michelin e oltre 15 anni di esperienza in Francia e in Australia.
Traguardi professionali
Chef privata per clientela di fascia alta a Sydney e in Costa Azzurra, per ville, yacht ed eventi.
Istruzione e formazione
Formata nelle arti culinarie francesi, specializzata in alta cucina e gastronomia moderna.
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Le mie specialità
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Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 100 ospiti.
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