Esperienza culinaria con lo chef Matthew D’Ambrosi
Scopri il cuore della regione vinicola con un’esperienza culinaria intima e creativa, pensata appositamente per te. Lo chef Matthew porta la raffinatezza dei ristoranti di livello mondiale della Wine Country in un ambiente privato.
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Chef nella seguente località: Napa Region
Fornito a domicilio
Menù di degustazione per un brunch del sud
118 CHF 118 CHF per ospite
Prezzo minimo di 235 CHF per prenotare
Riunisciti per un brunch ricco di sentimento e di ispirazione meridionale, che unisce i classici del comfort food alla raffinatezza della regione vinicola. Questo menu celebra i sapori audaci e la calda ospitalità del Sud: pensa a consistenze croccanti e dorate, salse ricche, erbe aromatiche fresche e ingredienti di stagione rivisitati con un tocco raffinato.
Cena in stile familiare
196 CHF 196 CHF per ospite
Prezzo minimo di 782 CHF per prenotare
Riunitevi a tavola per una cena abbondante e informale, ispirata alla regione vinicola, pensata per essere condivisa. Questo menù in stile familiare celebra gli ingredienti di stagione, le aziende agricole locali e piatti confortanti e preparati con cura, pensati per unire le persone. Ti aspettano piatti generosi, sapori vivaci e un’esperienza culinaria calorosa e conviviale, al contempo raffinata e informale.
Menù di degustazione stagionale di 7 portate
255 CHF 255 CHF per ospite
Prezzo minimo di 508 CHF per prenotare
Il menu della cena di sette portate nella regione vinicola è una celebrazione dei sapori di stagione, degli ingredienti locali e della cucina ispirata ai vigneti: un’esperienza raffinata e articolata in più portate che coglie l’essenza della gastronomia nel cuore della regione vinicola.
Puoi scrivere all'host, Matt, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
30 anni di esperienza
Ero il proprietario di Blue Ridge Kitchen
Traguardi professionali
Nel corso della mia carriera ho vinto molti premi assegnati da numerose riviste
Istruzione e formazione
Ho conseguito una laurea in scienze culinarie presso la CIA
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Le mie specialità
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118 CHF Da 118 CHF per ospite
Prezzo minimo di 235 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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