La cucina soulfood di Abuelas con la chef Tammy
Ogni menu è arricchito con tecniche culinarie professionali. Che si tratti di festeggiare un compleanno, di una vacanza in famiglia o semplicemente di rilassarsi, mi occupo di tutto in modo che possiate godervi il tempo insieme.
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Chef nella seguente località: Altro (nazionale)
Fornito a domicilio
Consegna di pasti pronti per le vacanze
Evita di fare la spesa e goditi i pasti preparati dallo chef per tutta la durata del soggiorno. Scegli tra autentici piatti dominicani, classici caraibici, selezioni salutari e piatti tradizionali per la famiglia, tutti preparati al momento con ingredienti di qualità. Ogni prenotazione include la personalizzazione del menu, la spesa, la preparazione dei pasti, i contenitori etichettati, le istruzioni per il riscaldamento e la pulizia della cucina, così potrai dedicare meno tempo a cucinare e più tempo a goderti la vacanza.
Fr. 33 Fr. 33 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 115 per prenotare
Brunch sull'isola da Abuela
Scelte di primo piatto (3):
Tres Golpes tradizionale
Ciotola di mangu dominicano
Uova strapazzate con verdure
Pollo e waffle belgi
Toast alla francese con brioche
Gamberetti e porridge cremoso
Toast all'avocado con uova
Omelette vegetariana
Parfait allo yogurt tropicale
Contorni (4):
Frutta fresca di stagione
Patate per la colazione
Pancetta di tacchino
Salsiccia di pollo
Pancetta al pepe d'acero
Salsiccia per la colazione
Uova e formaggio
Patate per la colazione
Frutta fresca
Opzioni per le bevande (2):
Caffè dominicano
Succo d'arancia
Succo di frutto della passione
Fr. 62 Fr. 62 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 246 per prenotare
Esperienza culinaria dominicana per l'anima
Che tu stia festeggiando un compleanno, una riunione di famiglia, una vacanza tra ragazze o semplicemente godendoti la tua vacanza in Florida, preparerò un pasto di più portate da zero mentre ti rilassi.
Scegli tra i piatti preferiti, tra cui:
Coda di bue brasata lentamente
Pernil
Pollo al mojo all'aglio
Dentice al curry di cocco
Riso e fagioli dominicani
Platano dolce
Verdure di stagione
Dolci fatti a mano
Incluso:
Consulenza sul menu
Acquisti alimentari
Preparazione del pasto a domicilio
Servizio al tavolo
Pulizia della cucina
Fr. 95 Fr. 95 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 270 per prenotare
Esperienza esclusiva Executive
Menù di degustazione di cinque portate dello chef
Primo piatto
Scegline uno
* Tostones di tonno
* Ceviche caraibico
Secondo piatto
Scegline uno
* Caesar tropicale
* Insalata di anguria e feta
Terzo corso
Scegline uno
* Zuppa cremosa di mais
* Zuppa di pomodori arrostiti
Corso principale
Scegline uno
* Filet Mignon
* Costine corte brasate
* Salmone al burro all'aglio
Accompagnamenti
* Purè di patate al tartufo
* Asparagi arrostiti
Dessert
* Crème brûlée al baccello di vaniglia
Servizi aggiuntivi premium
* Bistecca Tomahawk | +30 $ a persona
* Coda di aragosta | +$40 a persona
Fr. 136 Fr. 136 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 421 per prenotare
Esperienza Executive sull'isola
Menu personalizzato
Bocconcini di benvenuto
* Empanadas di manzo con crema di coriandolo e lime
* Dolci coppette di platano con insalata di pollo agli agrumi
* Polpette alla guava al barbecue
Entrée
Scegline due
* Pollo agli agrumi con salsa Mojo
* Pernil arrosto a cottura lenta
* Pollo jerk caraibico
* Gamberi al burro all'aglio
Contorni esclusivi
Scegli Tre
* Arroz con Gandules
* Riso al cocco e gelsomino
* Maccheroni al formaggio dominicani
* Dolci platani
* Mix di verdure di stagione
* Insalata di pasta dell'isola
Dessert
Scegline uno
* Torta Tres Leches
* Budino di pane con rum all'ananas
* Flan
Fr. 152 Fr. 152 per ospite
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 2 recensioni
Le mie qualifiche
10 anni di esperienza
Executive chef presso Amicis Catering
Traguardi professionali
Cucina fresca aperta Lutz
Istruzione e formazione
Diploma in arti culinarie presso l'ICC di New York
Diploma di specializzazione in Giustizia penale
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.
Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni.
Accessibilità
Opzioni della lingua dei segni
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Fr. 33 Da Fr. 33 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 115 per prenotare
Cancellazione gratuita
Chef su Airbnb dalla qualità verificata
Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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