Sushi di pesce fresco di Ueda
Peschiamo calamari da 45 anni e li acquistiamo direttamente dai pescatori di tutto il Paese. I soba vengono macinati sul posto partendo dal grano. Anche il tempura viene fritto sul posto.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Tokyo
Fornito a domicilio
Menu di sushi
Il pasto è composto da 12 pezzi di sushi e una portata à la carte, tutti realizzati con pesce appena pescato.
50 CHF 50 CHF per ospite
Prezzo minimo di 248 CHF per prenotare
Puoi scrivere all'host, 出張寿司とびうお, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
11 anni di esperienza
Sushi di pesce, soba juwari, tempura.
Traguardi professionali
11 anni di esperienza come sushi chef itinerante. Ha imparato a preparare il sushi direttamente dal presidente dell'Associazione dei ristoranti di sushi di Ginza. Numerose anche le apparizioni in TV.
Istruzione e formazione
Laurea in Scienze della pesca presso l'Università del Giappone.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 100 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
50 CHF Da 50 CHF per ospite
Prezzo minimo di 248 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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