Menu estivo di Sébastien
Tutti i nostri menu sono fatti in casa, in Normandia, con prodotti locali. Non esitate, possiamo adattare il menu in base alle vostre preferenze e ai vostri gusti
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Senna Marittima
Fornito a domicilio
Menu Sensation
Antipasto - Piatto principale - Dessert, alcuni esempi:
Ceviche di orata al mango, lèche de tigre e caviale di limone
Petto di pollo in crosta, jus di carne affumicato e tortino di patate al tartufo
Pavlova ai frutti esotici e coulis al frutto della passione
Fr. 52 Fr. 52 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 188 per prenotare
Menu eccezionale
Aperitivo - Antipasto - Piatto principale - Dessert, a titolo di esempio:
Cavoli invernali con salmone affumicato e crema di rafano
Tartare di tonno in stile Wafu, zenzero confit, olio di sesamo tostato, raviolo di zucca butternut fondente
Tournedos di guancia di manzo in crosta a lunga cottura, cremosa purea all'aglio orsino, funghi selvatici arrostiti
Fragola Gariguette, spuma di yogurt al pepe e pain de gêne al pistacchio
Fr. 71 Fr. 71 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 281 per prenotare
Menu personalizzato
Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta
Le mie qualifiche
20 anni di esperienza
Dopo diverse aperture di ristoranti, ora sono chef a domicilio e ristoratore
Istruzione e formazione
Giovane talento Gault & Millaut, formatore presso la scuola Fauchon
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 30 ospiti.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Sebastien ricopre il ruolo di host come azienda
È la persona responsabile di questo servizio.
Fr. 52 Da Fr. 52 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 188 per prenotare
Cancellazione gratuita
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