Cucina moderna a base di prodotti del mercato con Glenn

Combino la formazione ricevuta presso la PACC con l'esperienza maturata presso il rinomato servizio di catering La Bouche Pleine.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Montreal
Fornito a domicilio

Antipasti a misura di boccone

Gli ospiti possono scegliere fino a 3 varietà diverse, con 3 bocconcini preparati con cura a persona. Scegli tra: * Empanadas in miniatura: preparate con cura e generosamente farcite * Arancini artigianali: croccanti, dorati e deliziosamente cremosi * Ceviche di stagione: vivaci, freschi e conditi con delicatezza * Tartare tagliate a mano — finemente condite ed elegantemente presentate * Spiedini gourmet — grigliati ad arte e completati da raffinati contorni
Fr. 33 Fr. 33 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 233 per prenotare

Pasto di 3 portate

Esperienza con uno chef privato: tre portate Burrata e vinaigrette al pomodoro Burrata cremosa, pomodori maturi e vivace vinaigrette della casa. Bistecca e verdure di stagione Bistecca servita con verdure fresche di stagione e salsa della casa. Tiramisù al pistacchio Tiramisù classico arricchito con pistacchio e mascarpone cremoso.
 

Menu personalizzato

Puoi chiedere a questo chef di creare un pasto in base alle tue preferenze.
Prezzi su richiesta

Le mie qualifiche

10 anni di esperienza
Sono la chef capo del June Buvette a Pointe-Saint-Charles, Montréal.
Traguardi professionali
Attualmente gestisco la mia società di catering privata, chiamata La Bouche Pleine.
Istruzione e formazione
Ho conseguito un diploma in cucina professionale e cucina con prodotti freschi presso la PACC.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 1 giorno prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Fr. 48 Da Fr. 48 per ospite. In precedenza, Fr. 55
Cancellazione gratuita

Cucina moderna a base di prodotti del mercato con Glenn

Combino la formazione ricevuta presso la PACC con l'esperienza maturata presso il rinomato servizio di catering La Bouche Pleine.
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Fornito a domicilio
Fr. 48 Da Fr. 48 per ospite. In precedenza, Fr. 55
Cancellazione gratuita

Antipasti a misura di boccone

Gli ospiti possono scegliere fino a 3 varietà diverse, con 3 bocconcini preparati con cura a persona. Scegli tra: * Empanadas in miniatura: preparate con cura e generosamente farcite * Arancini artigianali: croccanti, dorati e deliziosamente cremosi * Ceviche di stagione: vivaci, freschi e conditi con delicatezza * Tartare tagliate a mano — finemente condite ed elegantemente presentate * Spiedini gourmet — grigliati ad arte e completati da raffinati contorni
Fr. 33 Fr. 33 per ospite
Prezzo minimo di Fr. 233 per prenotare

Pasto di 3 portate

Esperienza con uno chef privato: tre portate Burrata e vinaigrette al pomodoro Burrata cremosa, pomodori maturi e vivace vinaigrette della casa. Bistecca e verdure di stagione Bistecca servita con verdure fresche di stagione e salsa della casa. Tiramisù al pistacchio Tiramisù classico arricchito con pistacchio e mascarpone cremoso.
 

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10 anni di esperienza
Sono la chef capo del June Buvette a Pointe-Saint-Charles, Montréal.
Traguardi professionali
Attualmente gestisco la mia società di catering privata, chiamata La Bouche Pleine.
Istruzione e formazione
Ho conseguito un diploma in cucina professionale e cucina con prodotti freschi presso la PACC.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

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