Ristorante
La Traite
Consigliato da 11 persone del luogo,
Posizione
5 Pl. de la Rencontre
Wendake, QC
Loretteville
Consigli della gente del posto
La Traite restaurant is a table inspired by First Nations gastronomy, where the fruits of hunting, fishing and gathering are prepared with finesse. An experience in the heart of the Huron Village
Il faut prévoir un petit budget mais le buffet illimité pour le brunch du dimanche est simplement extraordinaire.
Nous avons pris le menu découverte avec accords vin. Cinq services de bonheur! Tout était parfait. Tout était dans la subtilité, bien dosé et bien agencé. Le chef est un saucier hors pair! Les produits de la forêt boréale, et plus généralement les produits québécois et canadien sont très bien mis en valeur. Nous retournerons! We took the discovery menu with wine pairing. Five services of happiness! Everything was perfect. It was all about subtlety, well balanced and well organized. The chef is an outstanding saucer! Boreal forest products, and more generally Quebec and Canadian products, are very well promoted. We will return!
Nous avons pris le menu découverte avec accords vin. Cinq services de bonheur! Tout était parfait. Tout était dans la subtilité, bien dosé et bien agencé. Le chef est un saucier hors pair! Les produits de la forêt boréale, et plus généralement les produits québécois et canadien sont très bien mis en…