West Vancouver: chef

Cucina italiana di stagione con Mariana

18 anni di esperienza Crescendo vicino al mare, ho imparato ad amare il gusto di ingredienti freschi e sostenibili. Ho imparato a cucinare da mia madre, una chef, osservando la sua precisione e il suo rispetto per il sapore. La pasta fresca e il pane sono le mie passioni e mi concentro su piatti biologici e a base vegetale.

Feste ecologiche a chilometro zero con Lovena

15 anni di esperienza gestisco tre sedi di successo Indigo Age Café, che insegnano una cucina vegetariana e sana. Ho studiato presso il Real Raw Food Institute e il Living Light Institute. Ho partecipato a Plant Based Foodie Vancouver e Impact Magazine.

Soulful fusion by Jamila

9 anni di esperienza Originario delle Barbados, ho lavorato in Miami, Vancouver e nei remoti lodge della Columbia Britannica. Ho lavorato in cucine resort di fascia alta come The Sandy Lane Hotel e Almond Beach Hotel. Ho lavorato come chef su yacht e in hotel come il Fontainebleau di Miami.

Sapori contemporanei e indiani di Tushar

10 anni di esperienza creo cucina contemporanea e indiana con passione e dedizione. Ho studiato Culinary Management presso il Niagara College, formando con chef esperti. Ho lavorato in ristoranti rinomati come Hawksworth e Botanist.

Cucina fusion mediterranea e giapponese di Oren

20 anni di esperienza, ho una profonda conoscenza di cucine diverse, sapori eccezionali e una presentazione precisa. Ho imparato le tecniche francesi classiche e le mie abilità culinarie. Ho affinato le mie capacità in cucine di livello mondiale per raggiungere standard culinari più elevati.

Esperienze culinarie stagionali di Amanda

8 anni di esperienza mi sono immerso in cucine di tutto il mondo, esplorando cucine e stili diversi. Ho lavorato con diversi chef di grande talento in diverse cucine e ambienti. Ho studiato con diversi chef di grande talento in diverse cucine e ambienti.