Un abbinamento analcolico che esplora succhi di frutta artigianali dal sapore deciso, tè e bevande fermentate. Creati per rispecchiare il menù degustazione, ogni bicchiere offre luminosità, profondità e complessità, con ingredienti come ibisco, spezie e frutti di stagione per un'esperienza vivace e rinfrescante.

Una selezione di vini appositamente studiata per accompagnare ogni portata del tuo menu degustazione. Vini accuratamente selezionati esaltano la profondità delle spezie, delle trame e degli ingredienti dell'esperienza afro-vegana, valorizzando ogni piatto e offrendo al contempo un viaggio raffinato ed equilibrato tra i sapori.

Scopri i sapori africani e caraibici come mai prima d’ora da Yaya’s Kitchen, un’esperienza culinaria pluripremiata all’interno del Museum London. Questo menu degustazione afro-vegano esplora la diaspora nera globale attraverso spezie audaci, ingredienti antichi e tecniche moderne. Goditi un viaggio di più portate con presentazione dal vivo e narrazione, che unisce cultura, storia e sapori in un ambiente intimo e coinvolgente. Abbinamenti selezionati disponibili come opzione.