Cucina mediterranea e fusion a Miami con lo chef Ignacio
Cucina mediterranea, francese, fusion e dessert con ingredienti freschi.
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Chef nella seguente località: Costa Atlantica Florida Meridionale
Fornito a domicilio
Pasto a buffet
Soluzione di ristorazione self-service in cui un'ampia scelta di piatti caldi e freddi viene disposta su tavoli o postazioni centrali. Gli ospiti scelgono il loro cibo.
79 CHF 79 CHF per ospite
Prezzo minimo di 469 CHF per prenotare
Paella di pesce e barbecue in giornata di partita
Una celebrazione del mare: la nostra paella di pesce del giorno della partita unisce i gamberi, le cozze e le vongole più pregiati, cotti a fuoco lento in un ricco brodo aromatizzato allo zafferano, su un letto di riso spagnolo tostato alla perfezione. Ogni ingrediente viene selezionato con cura e preparato con precisione, per far risaltare la naturale dolcezza dei frutti di mare in ogni boccone. Aromatico, vivace e profondamente appagante, questo piatto cattura l'eleganza della cucina costiera mediterranea, rivisitata per chi ama la vera paella.
79 CHF 79 CHF per ospite
Prezzo minimo di 469 CHF per prenotare
Cena cubana gourmet
Scegli un piatto per ogni portata per gustare un menù cubano classico. Inizia con un antipasto raffinato come il prosciutto Cinco Jotas o le croquetas al tartufo, seguito da un primo saporito come il polpo alla brace o l'escalivada. Per il piatto principale, scegli tra costolette di agnello, paella di pesce, branzino alla griglia o costata. Termina con un dolce tradizionale come l'arroz con leche o la cheesecake basca.
118 CHF 118 CHF per ospite
Prezzo minimo di 703 CHF per prenotare
Cucina fusion mediterranea locale a Miami
Goditi un'esperienza di pesce curata con una scelta di antipasti freschi e vivaci, seguiti da squisiti primi piatti a base di granchio e ceviche. Scegli tra piatti principali di alta qualità, tra cui aragosta surf and turf o zuppa di pesce bouillabaisse, e termina con un dessert goloso.
118 CHF 118 CHF per ospite
Prezzo minimo di 781 CHF per prenotare
Cena gourmet francese al piatto
Abbandonati alla tentazione parigina con una selezione curata: scegli un antipasto, dall'elegante mousse di foie gras all'insalata calda di gamberi; un primo classico, come la zuppa di cipolle o l'insalata nizzarda; un piatto principale, come il salmone, il fricassé di pollo o il filet mignon; e termina con un dessert goloso, come la mousse al cioccolato o la crème brûlée.
118 CHF 118 CHF per ospite
Prezzo minimo di 781 CHF per prenotare
Puoi scrivere all'host, Ignacio Ramon, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 4 recensioni
Le mie qualifiche
20 anni di esperienza
Chef esperto con oltre 18 anni di esperienza nei migliori ristoranti del mondo.
Traguardi professionali
Elogiato dal New York Times per le sue innovative creazioni di dessert in tutto il mondo.
Istruzione e formazione
Formato nelle cucine d'élite di New York, St Barth's, Aspen, Madrid, Barcellona.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
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Accessibilità
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Termini di cancellazione
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79 CHF Da 79 CHF per ospite
Prezzo minimo di 469 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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