Assapora un pasto di tre portate in stile bistrot, creato per chi ama il buon cibo semplice e i sapori audaci, servito con cura. Inizia con un antipasto fresco e di stagione, croccante, vivace e pensato per risvegliare il tuo palato. Per il piatto principale, scegli tra pesce scottato o un tenero taglio di carne, entrambi serviti con contorni di stagione che esaltano gli ingredienti. Concludi il pasto con un dessert leggero o un'ampia selezione di formaggi artigianali. Un menu ben studiato, equilibrato e soddisfacente. Bevande non incluse.

Un elegante menu di quattro portate che celebra la bellezza della semplicità e la purezza degli ingredienti raffinati. Ogni piatto è un'ode silenziosa all'equilibrio e al gusto, con un'attenta composizione che segue il ritmo delle stagioni. Inizia con un antipasto delicato, seguito da un primo caldo, un piatto principale raffinato e un dolce finale con dessert o formaggio artigianale. Ogni piatto è preparato con cura, lasciando che la qualità parli con eleganza e semplicità. Le bevande non sono incluse.

Concediti un menu di sei portate curato nei minimi dettagli, realizzato con un approccio ispirato agli standard Michelin per quanto riguarda semplicità, stagionalità e raffinatezza. L'esperienza inizia con un delicato amuse-bouche, seguito da un raffinato antipasto, un primo caldo e un piatto principale di pesce o carne preparato con cura. Un pre-dessert pulisce il palato prima di un dessert di stagione o di una selezione di formaggi artigianali. Questo menu degustazione è un equilibrio tra velocità e raffinatezza. Tutte le tue preferenze sono soddisfatte. Bevande non incluse.

Prova un menu degustazione esteso di 8 o più portate che celebra ingredienti eccezionali, tutti biologici o di provenienza responsabile. Inizia con raffinati canapè e viaggia attraverso vivaci strati di sapore, consistenza e colore. Ogni piatto è elegantemente impiattato e servito con cura. Il finale include squisite mignardises e mette in mostra l'arte culinaria, l'approvvigionamento etico e un profondo legame con il ritmo della natura. Le bevande non sono incluse.