Cucina tradizionale gourmet
Offro un viaggio culinario attraverso le regioni italiane, con piatti di stagione.
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Chef nella seguente località: Roma
Fornito a domicilio
Aperitivo con lo Chef
33 CHF per ospite
Potrai gustare 5 aperitivi super golosi: Polpettine di tonno e patate con mousse di avocado e lime, Sfoglie con brie miele e timo, Bombette di pasta cresciuta con salame, Chips di zucca al rosmarino e Crostini con mousse di robiola al pepe nero e pomodorini secchi....Non perdere l'occasione di vivere l'esperienza di un aperitivo diverso !
Una bolognese a Roma
65 CHF per ospite
Antipasto: Tigella ripiena di lardo e scaglie di grana o crescentine con salumi
Primo: Tagliatelle al vero ragù o Tortellini in brodo
Secondo: Lesso con salsa verde o Filetto di maiale con farcia di prugne secche e riduzione di Sangiovese + patate al forno
Dessert: Mousse al caffè o alle castagne e cacao
Menu di pesce mediterraneo
93 CHF per ospite
Scopri i meravigliosi sapori della cucina mediterranea a base di pesce con una scelta di 4 piatti indimenticabili.
Specialità stagionale dello chef
121 CHF per ospite
Un menu esclusivo realizzato con i migliori ingredienti italiani di stagione, riso con asparagi, formaggio di capra e fiori di zucchine, e altri sapori stagionali.
Delizioso menu regionale
139 CHF per ospite
Scegli tra le 20 regioni italiane e gusta 5 piatti di quella regione. Ad esempio, dalla Sicilia: Arancine o Panelle, pasta Calamarata con ragù di branzino in un cestino croccante o Pasta "Norma" con salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata, acciughe marinate o pesce spada con olive e capperi, Caponata e Cannolo o Mandorle Parfait.
Puoi scrivere all'host, Arianna, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
12 anni di esperienza
Ho lavorato per ambasciate, amministratori delegati di aziende, hotel di lusso e molto altro.
Pasti pronti per i Pearl Jam
Ho anche cucinato per il proprietario dei Baltimore Ravens e per i Campionati europei di atletica leggera.
Formazione in arti culinarie
Ho studiato con Giorgio Trovato presso la Federazione Italiana degli Chef Personali Professionisti.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Rione XXII Prati, Centro Storico, Roma e Fregene. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 2 anni.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Arianna ricopre il ruolo di host come soggetto privato
È la persona responsabile di questo servizio.
Da 139 CHF per ospite
Cancellazione gratuita
Chef su Airbnb dalla qualità verificata
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