Esperienze culinarie gioiose con lo chef Morgan

Come chef con esperienza in ristoranti, ho servito clienti di alto livello come Kenny G e Lady Gaga.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Los Angeles
Fornito a domicilio

5 stelle 15

48 CHF 
Prezzo minimo di 673 CHF per prenotare
Questa è un'esperienza culinaria incredibilmente unica pensata per gruppi numerosi. Un modo veloce ma elegante per connettersi attraverso i sensi, godersi la conversazione e il momento. 5star15 è una cena di degustazione veloce ma elegante: menu a cinque stelle, cinque portate servite in soli 15 minuti con abbinamento di bevande. La cena è servita con intrattenimento e servizio di eccellenza per una serata unica con i tuoi cari che non dimenticherai presto.

Menu degustazione esclusivo

123 CHF 
Prezzo minimo di 368 CHF per prenotare
Questo pasto di 3 portate mette in risalto sapori audaci e abbinamenti creativi. Scegli tra opzioni come tortini di halibut con salsa al burro di capperi, costolette di citronella con broccolini brasati e budino di pane messicano con gelato fatto in casa per dessert. Scegli tra un antipasto, un'insalata e un primo o un antipasto, un primo e un dessert che possono essere modificati per eventuali restrizioni alimentari.

Pasto di 3 portate di alta qualità

147 CHF 
Prezzo minimo di 293 CHF per prenotare
Assapora piatti classici con un tocco moderno in portate che possono includere capesante allo shiso con burro di tamari, pollo glassato agli agrumi cotto su riso glutinoso e una galette di brie e pere per dessert. Scegli tra un antipasto, un'insalata e un primo o un antipasto, un primo e un dessert che possono essere modificati per eventuali restrizioni alimentari.

Pacchetto da 4 portate

179 CHF 
Prezzo minimo di 356 CHF per prenotare
Concediti 4 portate artigianali con un equilibrio di consistenze e sapori preparati con ingredienti stagionali di alta qualità. I menu includono ostriche appena sgusciate con mignonette, wonton croccanti di pancetta di maiale, costata di chimichurri con purea di patate dolci Molokai e una torta a strati di crema di cocco. Questo pacchetto include un antipasto, un'insalata, un primo e un dessert che possono soddisfare qualsiasi restrizione alimentare. Prima del pasto, gli ospiti avranno un incontro di 20 minuti per creare il menu desiderato con lo chef.
Puoi scrivere all'host, Morgan, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
20 anni di esperienza
Cresciuto nel ristorante della mia famiglia, ho trascorso tutta la mia vita nel mondo culinario.
Ha servito clienti famosi
Ogni anno preparo il Ringraziamento per la famiglia di Kenny G e ho cucinato per Lady Gaga.
Formazione nelle migliori cucine
Ho affinato la mia arte in hotel di lusso e lavorato con Vitaly Paley, vincitore del premio James Beard.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 2 recensioni

Mostreremo la valutazione media dopo 3 recensioni.
0 di 0 elementi mostrati

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Los Angeles, Avalon, Malibù e Kagel Canyon. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Puoi anche venire tu da me: Los Angeles, California, 90016, Stati Uniti

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 2 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
147 CHF 
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Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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Questa è un'esperienza culinaria incredibilmente unica pensata per gruppi numerosi. Un modo veloce ma elegante per connettersi attraverso i sensi, godersi la conversazione e il momento. 5star15 è una cena di degustazione veloce ma elegante: menu a cinque stelle, cinque portate servite in soli 15 minuti con abbinamento di bevande. La cena è servita con intrattenimento e servizio di eccellenza per una serata unica con i tuoi cari che non dimenticherai presto.

Menu degustazione esclusivo

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Questo pasto di 3 portate mette in risalto sapori audaci e abbinamenti creativi. Scegli tra opzioni come tortini di halibut con salsa al burro di capperi, costolette di citronella con broccolini brasati e budino di pane messicano con gelato fatto in casa per dessert. Scegli tra un antipasto, un'insalata e un primo o un antipasto, un primo e un dessert che possono essere modificati per eventuali restrizioni alimentari.

Pasto di 3 portate di alta qualità

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Assapora piatti classici con un tocco moderno in portate che possono includere capesante allo shiso con burro di tamari, pollo glassato agli agrumi cotto su riso glutinoso e una galette di brie e pere per dessert. Scegli tra un antipasto, un'insalata e un primo o un antipasto, un primo e un dessert che possono essere modificati per eventuali restrizioni alimentari.

Pacchetto da 4 portate

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Concediti 4 portate artigianali con un equilibrio di consistenze e sapori preparati con ingredienti stagionali di alta qualità. I menu includono ostriche appena sgusciate con mignonette, wonton croccanti di pancetta di maiale, costata di chimichurri con purea di patate dolci Molokai e una torta a strati di crema di cocco. Questo pacchetto include un antipasto, un'insalata, un primo e un dessert che possono soddisfare qualsiasi restrizione alimentare. Prima del pasto, gli ospiti avranno un incontro di 20 minuti per creare il menu desiderato con lo chef.
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Formazione nelle migliori cucine
Ho affinato la mia arte in hotel di lusso e lavorato con Vitaly Paley, vincitore del premio James Beard.
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