Cucina moderna texana con lo chef Van Dorn
Formatasi alla Leiths School of Food and Wine, è Executive Chef per Hill Country Catering.
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Chef nella seguente località: Fredericksburg
Fornito a domicilio
Tavolo da buffet stagionale
80 CHF per ospite
Questo banchetto stagionale propone formaggi, salumi, frutta fresca e accompagnamenti fatti in casa, disposti con cura.
Per tutti i gusti
80 CHF per ospite
Questa selezione a rotazione di piatti principali, contorni e accompagnamenti è pensata per incontri informali o pranzi in ufficio.
Cena di stagione in stile familiare
112 CHF per ospite
I piatti preparati con cura vengono serviti al centro del tavolo per creare un'atmosfera rilassata e raffinata.
Cena di 3-4 portate
159 CHF per ospite
Questa cena di 3-4 portate include piatti di stagione preparati dallo chef e presentati in modo impeccabile.
Menu degustazione di 7 portate
239 CHF per ospite
Questo intimo menu degustazione di 7 portate offre piatti stagionali ed espressivi che mettono in risalto il sapore moderno del Texas.
Puoi scrivere all'host, Shannon, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
10 anni di esperienza
Ho cucinato in cucine rinomate di Austin e organizzato eventi prima di offrire cene private.
Traguardi professionali
Sono il primo texano a diplomarsi alla Leiths School of Food and Wine di Londra.
Istruzione e formazione
Ho studiato alla Leiths School of Food and Wine e ho conseguito la certificazione di sommelier di livello 1.
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Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Fredericksburg. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.
Puoi anche venire tu da me:
San Marcos, Texas, 78666, Stati Uniti
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 2 anni.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Da 112 CHF per ospite
Prezzo minimo di 1.196 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
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