Cucina catalana radicata con Jordi

Preparo piatti curati e di alta qualità, fondendo tradizione e tecnica moderna.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Barcellona
Fornito a domicilio

Colazione catalana

38 CHF 
Salta il brunch, assaggia la tradizione! "Esmorzar de Forquilla" catalano privato cucinato nel tuo appartamento! Piatti catalani sostanziosi, freschi di mercato, preparati dal tuo chef personale, Jordi, a Barcellona. Inizia la giornata come una persona del luogo!

Tradizioni e radici

42 CHF 
Questo menu di 3 portate combina i classici sapori catalani con un tocco moderno, utilizzando ingredienti di stagione e tecniche tradizionali.

Bistronomia a Barcellona

84 CHF 
Questo menu di 4 portate fonde la tecnica di alto livello con i sapori mediterranei, riflettendo l'anima della cucina contemporanea di Barcellona.

L'essenza della Catalogna

121 CHF 
Questo elegante menu degustazione di 6 portate mette in mostra la raffinata cucina catalana, con piatti complessi che celebrano la terra e il mare.

Dal mercato alla padella: impara cucinando

139 CHF 
Scopri l'anima della cucina catalana in un corso privato con il tuo chef personale Jordi! Inizia dal mercato locale, scegli i migliori prodotti di stagione e impara a cucinare piatti autentici. Tutto nel comfort del tuo appartamento!
Puoi scrivere all'host, Jordi, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Chef
8 anni di esperienza
Chef: ristorazione raffinata, eventi privati e insegnamento di gastronomia e arti culinarie.
Colleghi rinomati
Finalista come giovane chef catalano nel 2022 Semifinalista come giovane chef europeo nel 2022
Formato a Barcellona
Laureato in arti culinarie, gastronomia e gestione della cucina presso ESHOB e CETT a Barcellona.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Valutazione di 5.0 stella su 5, in base a 1 recensione

Mostreremo la valutazione media dopo 3 recensioni.
0 di 0 elementi mostrati

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Barcellona, Sant Cugat del Vallès, Cerdanyola del Vallès e L'Hospitalet de Llobregat. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 2 anni, e massimo 10 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Jordi ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
38 CHF 
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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