Creazioni culinarie audaci di Richard

Cucina americana, preparazione di sushi e pasta, cucine diverse.
Contenuto tradotto automaticamente
Chef nella seguente località: Chicago
Fornito a domicilio

Festa di pensionamento

Festeggia una carriera brillante con un menu di 4 portate Antipasti • Polpette di vitello fatte in casa con salsa di pomodori arrostiti e mozzarella fresca • Bruschetta con pomodori datterini Antipasti • Insalata di mozzarella fresca e pomodori Heirloom con glassa di aceto balsamico bianco • Piatto principale Filetto di manzo in crosta di erbe aromatiche con salsa chimichurri • Patate all'aglio con mascarpone montato • Broccoli rabe saltati con aglio Dessert • Panna cotta all'amaretto con coulis di frutti di bosco freschi
118 CHF 118 CHF per ospite

Serata tra ragazze

Riunisci la banda per un banchetto di 4 portate divertente e saporito, la scelta ideale per una notte da ricordare. Antipasti • Bruschetta con pomodori datterini e ricotta montata fatta in casa • 3 funghi ripieni di formaggio e salsiccia Antipasti • • Pomodoro Heirloom e burrata con glassa al balsamico Piatto principale • Filetto centrale a fette con demi-glace di vitello al vino rosso • Patate all'aglio montate al mascarpone con pancetta e formaggio cheddar affumicato • Carote antiche caramellate Dessert • Panna cotta all'amaretto con coulis di frutti di bosco freschi
129 CHF 129 CHF per ospite

Festa di compleanno

Rendi indimenticabile il tuo giorno speciale con un menu di 4 portate Antipasti • Nachos croccanti di costine con queso fresco e chili de árbol • Guacamole fatto in casa e salse assortite con patatine • Antipasti • Elotes arrostiti sul fuoco Piatto principale Pancia di manzo fritta all'aglio Camarones (gamberetti) alla messicana • , riso spagnolo (vegetariano), salsa, pico de gallo e avocado • Fagioli di Baja California • Cipolla sottaceto, jalapeños arrostiti, coriandolo tritato, tortillas di mais e salsa mista Dessert • Churros assortiti con salse per intingere
137 CHF 137 CHF per ospite

Steakhouse

Cena tradizionale in stile steakhouse Antipasti Gamberoni giganti glassati al peperoncino thailandese Tar tar di tonno con chips di wonton e cracker di riso Insalata Insalata tradizionale con formaggio erborinato, pancetta e cipolla rossa Piatto principale Medaglioni di filetto taglio centrale con funghi croccanti e demi-glace di vitello al vino rosso. Spigola cilena scottata in padella con salsa romesco Lati Purè di patate all'aglio con oro dello Yukon Asparagi arrostiti Dessert Cioccolata calda fusa con frutti di bosco freschi
145 CHF 145 CHF per ospite
Puoi scrivere all'host, Rich, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Valutazione di 5.0 stelle su 5, in base a 2 recensioni

Le mie qualifiche

11 anni di esperienza
Ho fatto da catering per gruppi rock e film; ho cucinato negli hotel steakhouse di Chicago.
Come in TV
In primo piano su Food Network e sui principali programmi di cucina della rete televisiva.
Formazione culinaria
AS Culinary Arts & Science; formazione presso la Washburn Culinary School US.
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 2 anni.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
118 CHF Da 118 CHF per ospite
Cancellazione gratuita

Chef su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
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