Una degustazione fresca e curata dallo chef di 6 piccoli bocconcini e 2 cocktail artigianali ispirati alle strade e ai mercati di New Orleans, costruiti intorno a prodotti stagionali di provenienza locale. Immagina: tartellette di granchio, crostini di gamberetti, polpette di sanguinaccio con salsa cremosa creola, beignet al bourbon e cocktail artigianali da abbinare all'occasione. Ogni menu è personalizzato in base ai tuoi gusti, perfetto per mescolarsi e socializzare sia di sera che di giorno.

Un banchetto collettivo in cui gli ospiti si riuniscono attorno al tavolo per condividere piatti stagionali di provenienza locale preparati per la comunità, celebrando l'anima e le strade di New Orleans. Immagina: gamberi e porridge al barbecue, fagioli rossi e riso, jambalaya di salsiccia, torte di granchio, pesce gatto fritto, pane di mais e budino di pane alla pralina. Ogni menu è personalizzato in base ai tuoi gusti. Prendi una sedia, passa il piatto e vivi la gioia di un pasto in famiglia a New Orleans.

La storia in 6 portate di un bambino diventato chef, cresciuto con radici in centro città e condito con l'anima della città. Questa esperienza culinaria immersiva rende omaggio ai piatti preferiti dei nativi di New Orleans e assapora i sapori senza tempo che ci ricordano casa. Abbinato a superalcolici che catturano la cultura e la storia di The Big Easy, QUESTA è la vera esperienza gastronomica di New Orleans.