Cucina vegetale sostenibile e creativa con Manon
Formata presso l'Ecole Ferrandi Paris, l'EPPPN e l'EIDB (panificazione e pizza), sono chef per eventi fino a 300 persone. Creo una cucina vegetale gourmet con prodotti locali.
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Chef nella seguente località: Parigi
Fornito a domicilio
Cena privata: pizza a lievitazione naturale
Cena privata: pizza a lievitazione naturale
Formata all’EPPPN, lavoro un impasto a lievitazione naturale per ottenere un gusto unico. Ogni pizza è farcita con prodotti genuini, locali e di stagione.
Le pizze vengono lavorate e cotte al momento davanti a voi.
Include:
- Pizze al minuto
- Meze e contorni
- Dessert
- Bevande alcoliche e analcoliche
- Servizio e consegna
- Noleggio di attrezzature e stoviglie, se necessario
- Allestimento 1 ora e 30 minuti prima dell'evento
- Pulizia dei locali dopo il servizio
63 CHF 63 CHF per ospite
Prezzo minimo di 828 CHF per prenotare
Brunch a base vegetale
Brunch vegetale gourmet
Un'esperienza a tutto tondo intorno al prodotto genuino, locale e di stagione.
Un tavolo creativo 100% fatto in casa. Pane a lievitazione naturale, brioche artigianali e pasticceria fine, piatti salati preparati con ingredienti a chilometro zero.
Include:
- Piatti salati e dolci realizzati artigianalmente
- Bevande alcoliche e analcoliche
- Servizio e consegna
- Noleggio di attrezzature e stoviglie, se necessario
- Allestimento 1 ora e 30-2 ore prima dell'evento
- Pulizia dei locali dopo il servizio
69 CHF 69 CHF per ospite
Prezzo minimo di 920 CHF per prenotare
Cocktail e buffet
Prepariamo cocktail e buffet per ogni vostro evento. Piatti da condividere serviti sotto forma di buffet con piccole stazioni di cocktail individuali per aperitivi, brunch o cene.
A partire da 80 €/persona, con i seguenti servizi inclusi:
- Stuzzichini salati e dolci o piatti da condividere
- Bevande alcoliche e analcoliche
- Consegna
Opzionale:
- Attività culinarie
- Mobili, stoviglie, arredamento e scenografia
- Servizio (maîtres d'hôtel)
74 CHF 74 CHF per ospite
Prezzo minimo di 1’841 CHF per prenotare
Cena vegetariana raffinata
Esperienza gastronomica vegetale e servizio privato
Una cucina gourmet, vegetale e di stagione, preparata con ingredienti freschi rigorosamente selezionati e provenienti da filiere corte.
Servizio raffinato a tavola.
Include:
- Stuzzichini
- Ingresso
- Piatto
- Formaggio
- Dessert
- Pasticcini
- Bevande alcoliche e analcoliche
- Servizio e consegna
- Noleggio di attrezzature e stoviglie, se necessario
- Allestimento 1 ora e 30 minuti prima dell'evento
- Pulizia dei locali dopo il servizio
152 CHF 152 CHF per ospite
Prezzo minimo di 911 CHF per prenotare
Cucina e cena
Partecipate alla creazione di un delizioso piatto vegetariano e poi accomodatevi e gustate questa cena gourmet, sana e sostenibile, che avrete contribuito a preparare.
Include:
- Laboratorio: antipasto, piatto principale o dessert preparato insieme agli ospiti
- Menù: stuzzichini, antipasto, piatto principale, formaggio, dessert, dolcetti
- Bevande alcoliche e analcoliche
- Servizio e consegna
- Noleggio di attrezzature e stoviglie, se necessario
- Allestimento 1 ora e 30 minuti prima dell'evento
- Pulizia dei locali dopo il servizio
162 CHF 162 CHF per ospite
Prezzo minimo di 966 CHF per prenotare
Puoi scrivere all'host, Manon, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.
Le mie qualifiche
13 anni di esperienza
Percorso ristorante e rosticceria: oggi gestisco la mia struttura di ristorazione.
Ha lavorato con Chloé Charles
Ho avuto la fortuna di lavorare presso Les Résistants e con rinomati chef francesi
Formazione con esperti
CAP (Certificato di Aptitudine Professionale) in Cucina – Scuola Ferrandi di Parigi
CQP Pizzaiola – EPPPN
Stage in panetteria con lievito madre – EIDB
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.
Le mie specialità
Vengo io da te
Mi sposto per raggiungere gli ospiti nella zona indicata sulla mappa. Se vuoi usufruire del servizio altrove, inviami un messaggio.
Informazioni importanti
Requisiti per gli ospiti
Possono partecipare persone di almeno 2 anni.
Accessibilità
Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più
Termini di cancellazione
Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.
Manon ricopre il ruolo di host come azienda
È la persona responsabile di questo servizio.
63 CHF Da 63 CHF per ospite
Prezzo minimo di 828 CHF per prenotare
Cancellazione gratuita
Chef su Airbnb dalla qualità verificata
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