Tuffati nella cucina di sole

Sono uno chef esperto che ha trasformato la sua passione in un mestiere d eccellenza
Fornitore di catering nella seguente località: Firenze
Fornito a domicilio

Catering con assaggi stagionali

74 CHF 
Prezzo minimo di 601 CHF per prenotare
Antipasti • Crostini con mousse di mortadella e peperoni grigliati • Mini quiche alle verdure di stagione • Focaccia fatta in casa con rosmarino e sale grosso Primi piatti • Cous cous alle verdure grigliate • Insalata di pasta integrale con pesto, pomodorini e feta. Secondi piatti • Polpette di pollo speziate su crema di patate • Bocconcini di frittata con zucchine e menta Contorni • Caponata siciliana fredda • Insalata di farro con verdure

Menu 100 euro

93 CHF 
-focaccine al rosmarino, bruschette miste (pomodoro, crema di ceci, paté d’olive), verdure grigliate con salsa yogurt. Primi: -pasta al forno vegetariana orzotto con tapinambur e Parmigiano. Secondi: pollo alla mediterranea, torta salata con ricotta e spinaci. Contorni: insalata di patate, insalatina con mela e semi. Dolci: brownie, crostata. Bevande: acqua, vino della casa.

Menu 120 euro

111 CHF 
Antipasti: carpaccio di ricciola, burratina con crema di piselli, tartare di manzo e senape. Primi: ravioli al nero di seppia ripieni di branzino, risotto allo zafferano con polvere di capperi. Secondi: filetto di vitello con riduzione al porto, baccalà mantecato con crema di topinambur.
Puoi scrivere all'host, Stefano & Alice, per apportare modifiche o richiedere variazioni su misura.

Le mie qualifiche

Fornitore di catering
18 anni di esperienza
fondatore e responsabile della general cuisine, con la quale offriamo servizi di lusso
Istruzione e formazione
esperienza di tre anni presso un tre stelle michelin
Per proteggere i tuoi pagamenti, utilizza sempre Airbnb per inviare denaro e comunicare con gli host.

Le mie specialità

Vengo io da te

Mi sposto per raggiungere gli ospiti nelle seguenti aree: Firenze. Se vuoi usufruire del servizio a un altro indirizzo, inviami un messaggio.

Informazioni importanti

Requisiti per gli ospiti

Possono partecipare persone di almeno 18 anni, e massimo 100 ospiti.

Accessibilità

Invia un messaggio all'host per chiedere maggiori dettagli. Per saperne di più

Termini di cancellazione

Effettua la cancellazione almeno 3 giorni prima dell'orario di inizio per ottenere un rimborso totale.

Stefano & Alice ricopre il ruolo di host come soggetto privato

È la persona responsabile di questo servizio.
93 CHF 
Cancellazione gratuita

Fornitori di catering su Airbnb dalla qualità verificata

Valutiamo gli chef in base alla loro esperienza professionale, al portfolio di menu creativi e alla reputazione relativa alla qualità. Per saperne di più
Hai un problema?

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Antipasti: carpaccio di ricciola, burratina con crema di piselli, tartare di manzo e senape. Primi: ravioli al nero di seppia ripieni di branzino, risotto allo zafferano con polvere di capperi. Secondi: filetto di vitello con riduzione al porto, baccalà mantecato con crema di topinambur.
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