Il tiramisú è realizzato con l'aerada al mascarpone alla crema, i biscotti imbevuti di caffè espresso speciale e un sottile strato di cacao puro. Ogni strato è montato a mano per una consistenza leggera e cremosa, mantenendo il sapore autentico della ricetta tradizionale.

Lasaña diversa: cremosa, delicata e ricca di sapore. Fatto a mano dallo chef, combina un tradizionale sugo bolognese cucinato lentamente con una morbida besciamella infusa con tartufo nero e un po' di formaggio Mahón, che porta cremosità e un aroma inconfondibile.

Una lasagna gourmet che unisce tradizione e tecnica. Le carrilleras di manzo vengono cotte lentamente durante le ore in vino dolce fino a raggiungere una consistenza morbida e un sapore profondo. Questa base si integra con una besciamella leggera e un po' di formaggio affumicato, che esalta le sfumature dello stufato e porta un aroma irresistibile.

Una lasagna vegana creata per sorprendere anche le più classiche. I cappotti di zucchine e spinaci freschi si combinano con una crema di besciamella vegetale a base di latte di cocco, un tocco di basilico aromatico e la consistenza croccante del pistacchio tostato.

Alta cucina pronta da gustare nel tuo alloggio Airbnb. Come chef privato, preparo piatti di qualità con prodotti di stagione e li consegno direttamente a casa tua.

Goditi un pesce fresco, cucinato con tecniche di alta cucina e accompagnato da una salsa fatta in casa ricca di sapore. Riscaldati e goditi un'esperienza culinaria a casa tua.