Salati freddi/ Spiedino di gamberi, ananas e menta Pera e petto d'anatra affumicato Insalata di capesante, vinaigrette al succo di scampi Foie gras d'anatra e mela caramellata Salati caldi / Bouché di pollo e verdure al tandoor Tortilla al chorizo Asparagi verdi grigliati e salmone affumicato Risotto ai funghi al sapore di tartufo Formaggio/Brie farcito con noci e mela granny Dolci/Crumble al rabarbaro e alla fragola Fondente al cioccolato lampone Panna cotta al frutto della passione

Assapora un menu elegante composto da tortino di filetti di triglia in salsa piperade, bistecca di vitello in crosta di erbe con patate dolci arrosto e piselli mangiatutto, e crème brûlée al lampone.

Concediti un elegante viaggio culinario che comprende un cappuccino al tartufo, una tartare di granchio e tempura di asparagi, un dorso di merluzzo al succo di molluschi e una crème brûlée ai lamponi e scaglie di nocciola caramellate

Un lussuoso viaggio culinario dal carpaccio di Saint-Jacques, passando con una trilogia al foie gras d'anatra, una cassolette di gamberi al succo di astice in sfoglia a sorpresa fino al gran finale con il soufflé gelato ai frutti rossi

Assapora un menu raffinato composto da carpaccio di capesante alle bacche rosa, cappuccino al foie gras d'anatra, involtini di vitello agli asparagi verdi e un macaron alla vaniglia e lampone.