Festa di tapas e salumi da tutto il mondo
Bocconcini internazionali preparati con maestria: sapori audaci, armonia e un'energia indimenticabile.
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Chef nella seguente località: Atlanta
Fornito a domicilio
La tavola giornaliera
Una selezione semplice e ben organizzata di salumi, formaggi artigianali, frutta di stagione, olive e cracker. Perfetto per uno spuntino informale, un aperitivo o un intrattenimento semplice, realizzato con equilibrio, freschezza e il minimo sforzo.
36 CHF 36 CHF per ospite
Prezzo minimo di 160 CHF per prenotare
La Resereva
Una generosa selezione di salumi e formaggi spagnoli di alta qualità, verdure sottaceto fatte in casa, marmellata artigianale, noci speziate, olive marinate e una varietà di cracker e crostini. Progettato per essere condiviso e gustato, con sapori audaci e consistenze ricche
44 CHF 44 CHF per ospite
Prezzo minimo di 160 CHF per prenotare
Mi Calle: tapas di strada messicane
Una selezione a rotazione di porzioni in stile tapas di strada messicane. Include stuzzichini come esquites (insalata di mais), mini tostadas di tinga, mini tacos di carne asada e birria, serviti con salse fatte in casa, verdure sottaceto e guarnizioni fresche.
44 CHF 44 CHF per ospite
Prezzo minimo di 239 CHF per prenotare
La tavola spagnola
Una vivace selezione di tapas spagnole con gambas, pulpo, croquetas di jamón, patatas bravas, chorizo Rioja, empanadas e altro ancora. Servite con pane artigianale e condimenti della casa, per condividere, assaporare e conversare.
64 CHF 64 CHF per ospite
Prezzo minimo di 319 CHF per prenotare
La Via della Seta
Una selezione sempre diversa di stuzzichini di ispirazione asiatica, come ravioli, panini, spiedini e involtini croccanti. Radicato nelle tradizioni dello street food dell'Asia orientale e sud-orientale, ogni piatto è audace, equilibrato e pensato per essere condiviso con facilità.
64 CHF 64 CHF per ospite
Prezzo minimo di 399 CHF per prenotare
Mediterraneo Meze
Un assortimento di meze curato dallo chef, con salse vivaci come hummus e baba ganoush, salse alle erbe come tzatziki, proteine grigliate e verdure di stagione. Un mix audace ed equilibrato di consistenze e sapori, creato per essere gustato e condiviso.
71 CHF 71 CHF per ospite
Prezzo minimo di 399 CHF per prenotare
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Le mie qualifiche
15 anni di esperienza
Chef e proprietario di vari ristoranti di successo
Traguardi professionali
Ho lavorato al Sundance Film Festival e cucinato per amministratori delegati e celebrità Fortune 500
Istruzione e formazione
Arti culinarie - Scuola di arti culinarie Escoffier
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36 CHF Da 36 CHF per ospite
Prezzo minimo di 160 CHF per prenotare
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